Lagi mencari ide resep rendang ala icha irawan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang ala icha irawan yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang ala icha irawan, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan rendang ala icha irawan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan rendang ala icha irawan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Rendang ala Icha Irawan menggunakan 17 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Rendang ala Icha Irawan:
- Sediakan 1 kg daging sapi - potong kotak
- Sediakan 1 liter santan murni
- Sediakan 500 ml air
- Ambil 2 batang serai - geprek
- Gunakan 2 lbr daun salam
- Sediakan 3 lbr daun jeruk
- Siapkan Bumbu halus
- Ambil 15 btr bawang merah
- Sediakan 10 btr bawang putih
- Siapkan 1 ruas jempol jahe
- Ambil 1 ruas laos
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar
- Siapkan 1/2 buah pala
- Gunakan 16 buah cabe keriting
- Gunakan 2 buah bunga lawang
- Ambil 1 lembar Daun kunyit
- Ambil secukupnya Kunyit
Cara menyiapkan Rendang ala Icha Irawan:
- Siapkan bumbu halus
- Campur semua bbu dan bahan beserta santan dan air dalam wajan besar, aduk hingga mendidih (maafkan termyata blur ya fotonya)
- Masukkan daging lalu aduk hingga mendidih kembali - jila sudah mendidih bisa diaduk sesekali tapi pastikan bagian bawah tidak gosong
- Aduk terus hingga mengeluarkan minyak
- Setelah kurang lebih 4 jam, akan begini hasilnya, tapi ini aslinya gak secoklat itu. Jika mau lebih kering bisa dilanjutkan yaa, hanya berhubung juga suka yg masih basah begini sementara saya matikan dulu api nya
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Rendang ala Icha Irawan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!