Rendang Presto
Rendang Presto

Anda sedang mencari ide resep rendang presto yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang presto yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang presto, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan rendang presto enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rendang presto yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Rendang Presto menggunakan 17 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Rendang Presto:
  1. Gunakan 1/2 kg daging sapi
  2. Siapkan 1 lembar daun kunyit
  3. Ambil 2 batang serai
  4. Sediakan 1 butir kelapa parut jadi 1 liter santan
  5. Gunakan Bumbu halus:
  6. Gunakan 10 siung bawang merah
  7. Gunakan 5 siung bawang putih
  8. Gunakan 3 butir kemiri
  9. Ambil 2 sdm ketumbar
  10. Sediakan 1 sdt lada bubuk
  11. Siapkan 5 buah cabe caplak/cabe setan
  12. Sediakan secukupnya Cabe merah
  13. Ambil secukupnya Cabe rawit
  14. Gunakan 1 ruas jari kunyit
  15. Siapkan 3 ruas jari jahe
  16. Siapkan 6 ruas jari lengkuas
  17. Siapkan Garam dan gula
Cara menyiapkan Rendang Presto:
  1. Siapkan bahan. Potong daging lalu masak dipresto jangan lupa diberi garam. Masak kurleb 30 menit (dari ketika bunyi uapnya)
  2. Giling bumbu halus. Lalu tumis jangan lupa masukkan serai, daun kunyit, garam dan gula.
  3. Jika sudah tdk bau bumbu mentah tambahkan daging dan air kaldunya, masak kurleb 20 menit. Tambahkan bumbu kering (bisa diskip)
  4. Terakhir masukkan santan. Masak dengan api kecil hingga menyusut dan matang. Aku masak kurleb 1 jam. Dan siap disajikan

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan rendang presto yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!