Lagi mencari inspirasi resep ikan tuna goreng bumbu rendang ala mama eli yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan tuna goreng bumbu rendang ala mama eli yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan tuna goreng bumbu rendang ala mama eli, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ikan tuna goreng bumbu rendang ala mama eli enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ikan tuna goreng bumbu rendang ala mama eli sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ikan Tuna Goreng Bumbu Rendang Ala Mama Eli menggunakan 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ikan Tuna Goreng Bumbu Rendang Ala Mama Eli:
- Ambil 1 Ikan Tuna Potong Sesuai Selera
- Ambil 1 Jeruk Nipis
- Siapkan 5 bawang Merah
- Ambil 5 Bawang putih
- Siapkan 1 Kunyit Ukuran Sedang
- Sediakan 1 Jahe Ukuran Sedang
- Gunakan 1 Laos di geprek
- Ambil 5 cabe merah keriting
- Sediakan 2 Daun Jeruk
- Sediakan 2 Daun Salam
- Ambil 1 Sereh di geprek
- Ambil Santan kental
- Sediakan 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdt gula jawa
- Gunakan 350 ml air
Langkah-langkah membuat Ikan Tuna Goreng Bumbu Rendang Ala Mama Eli:
- Lumuri ikan dengan jeruk nipis agar bumbu meresap dan hilang bau amis nya kemudian goreng setengah matang
- Setelah di goreng tumis bumbu yg di haluskan baput, bamer, kunyit, jahe, garam, cabe merah keriting
- Jika sudah masak masukkan sereh, daun salam, daun jeruk tumis lagi hingga harum kemudian masukkan sedikit air dan tambahkan santan kental dan gula jawa
- Kemudian masukkan ikan tuna tunggu hingga bumbu meresap dan berkurang menjadi kental
- Siap disajikan dan bersantap, jadilah ikan tuna goreng bumbu rendang
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ikan Tuna Goreng Bumbu Rendang Ala Mama Eli yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
