Lagi mencari inspirasi resep rendang padang juara yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang padang juara yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang padang juara, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan rendang padang juara yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Cara membuat rendang padang asli minang rupanya bisa dilakukan sendiri di rumah. Dengan bumbu rendang padang yang mudah didapatkan menjadikan resep rendang padang ini sajian yang otentik. Rendang Ekonomis, Tapi Rasanya Juara, Sama dengan Rendang Warung Padang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan rendang padang juara sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Rendang Padang Juara memakai 22 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Rendang Padang Juara:
- Ambil Bahan :
- Gunakan 1 kg daging sapi, potong sesuai selera
- Gunakan 200 ml santan cair
- Gunakan 800 ml air
- Siapkan 2 sdt kaldu sapi
- Ambil 1 sdt garam halus
- Ambil 1 sdm gula pasir
- Gunakan Bumbu halus :
- Gunakan 20 siung bawang merah
- Ambil 20 siung bawang putih
- Siapkan 10 buah cabai merah keriting
- Sediakan 3 buah cabai merah besar
- Siapkan 3 buah cabai rawit merah
- Sediakan 1 butir pala uk.kecil
- Sediakan 5 buah cengkeh
- Siapkan 1 sdm ketumbar
- Ambil 1,5 jempol lengkuas
- Siapkan 1,5 jempol jahe
- Siapkan 2 batang serai, ambil putihnya
- Gunakan 2 lbr daun kunyit (saya skip)
- Gunakan 5 lbr daun jeruk, buang tulang daunnya
- Siapkan 2 lbr daun salam
Orang sini menyebutnya "Rendang, Indonesian Curry". Kadang saya heran kok bisa disebut kari padahal. Bicara mengenai masakan daging sapi ini memang tidak lepas dari Minang atau rumah makan Padang. Rendang Daging Sapi Asli dari Padang-Sumbar.
Langkah-langkah menyiapkan Rendang Padang Juara:
- Siapkan daging sapi terlebih dahulu.
- Saya memasak dagingnya terlebih dahulu dengan metode 5:30:7. •5 menit masak sampai air mendidih, •30 menit matikan kompor+ tutup panci, •7 menit masak kembali. Matikan kompor lalu angkat. Tiriskan daging.
- Masukkan semua bumbu halus dalam blender.
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum. Lalu masukkan santan dan air. Aduk².
- Masukkan daging, tambahkan gula, garam, kaldu bubuk. Tes rasa. Masak sampai air menyusut.
- Rendang ala RM Padang siap disajikan.
- Rendangnya enak banget. Selamat mencoba ya 😊
Rendang atau randang (Jawi: رندڠ) adalah masakan daging yang berasal dari Minangkabau. Masakan ini dihasilkan dari proses memasak suhu rendah dalam waktu lama menggunakan aneka rempah-rempah dan santan. Kangen jajanan khas. **Rendang Padang Sumbar.bukan Indonesia. SumBar bangga rendang jd makanan juara dunia. Krn rendang Padang juga ada pedas dan gak pedas di bikin terserah selera. * Rendang is an Indonesian spicy meat dish originating from the Minangkabau region in West Sumatra, Indonesia.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Rendang Padang Juara yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
