Sedang mencari inspirasi resep # 129 rendang ayam kampung ala me yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal # 129 rendang ayam kampung ala me yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari # 129 rendang ayam kampung ala me, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan # 129 rendang ayam kampung ala me enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat # 129 rendang ayam kampung ala me sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan # 129 rendang ayam kampung ala me menggunakan 20 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan # 129 rendang ayam kampung ala me:
- Ambil 1 ekor ayam kampung
- Siapkan 1 1/2 liter santan sedang
- Ambil 1/2 liter santan kental
- Ambil (santan dr 1 kg kelapa parut)
- Sediakan 6 lembar daun jeruk
- Ambil 1 lembar daun kunyit
- Ambil 6 lembar daun salam
- Ambil 2 batang serai
- Gunakan 2 sdm gula pasir
- Ambil 2 sdt garam
- Sediakan Kelapa sangrai
- Gunakan Bumbu yang di haluskan
- Gunakan 150 gram cabe merah
- Siapkan 8 biji cabe merah kering
- Siapkan 1 ons bawang merah
- Gunakan 1 bonggol bawang putih
- Ambil 1 ruas jahe
- Ambil 4 cm laos
- Ambil 2 sdm ketumbar
- Siapkan 5 butir kemiri utuh
Cara membuat # 129 rendang ayam kampung ala me:
- Siapkan bumbu.haluskan…cuci bersih ayam lalu rebus kurleb 45 menit..sangarai kelapa sampe keciklatan haluskan sampe keluar minyak..
- Rebus santan sedang masak sampe mendidih sambil diaduk biar ga pecah santan…masukan bumbu halus,daun salam,serai dan daun kunyit
- Setelah mendidih kembali masukan ayam yag sidah di rebus aduk rata…biarkan sampe menyusut sesekali aduk dasar kompornya biar ga gosong..masukan santan kental,daun jeruk,garam,kelapa tubuk dan gula pasir
- Masak sampe rendang jadi dan set..rendang ayam kampung siap di hidangkan
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan # 129 rendang ayam kampung ala me yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
