Anda sedang mencari ide resep rendang sapi pedas manis mantap yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang sapi pedas manis mantap yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang sapi pedas manis mantap, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan rendang sapi pedas manis mantap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rendang sapi pedas manis mantap yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Rendang Sapi pedas manis mantap memakai 18 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Rendang Sapi pedas manis mantap:
- Sediakan 1/2 kg daging sapi
- Sediakan 2 sereh
- Siapkan 1 Daun salam
- Siapkan 2 Daun bawang di potong2
- Sediakan 2 Daun jeruk
- Siapkan 1 jari lengkuas geprek
- Ambil 5 siung bawang merah dan 3 siung bawang putih digoreng
- Gunakan Bumbu Halus :
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Ambil 2 cabai keriting
- Gunakan 4 cabai rawit
- Sediakan 1 santan instan (65 ml)
- Siapkan secukupnya Kunyit bubuk
- Gunakan Garam
- Sediakan Penyedap
- Ambil Gula
- Ambil 1 bumbu jadi mahmudah
Langkah-langkah menyiapkan Rendang Sapi pedas manis mantap:
- Cuci bersih daging lalu potong2 sesuai selera, rebus diair mendidih sampai empuk.
- Sambil menunggu empuk, haluskan semua bumbu kecuali sereh,daun jeruk,daun salam dan laos.
- Setelah daging empuk(airnya jangan sampai dibuang), tumis bumbu halusnya di wajan,masukkan sereh, daun jeruk, laos dan daun salam sampai harum.
- Setelah harum masukkan daging beserta air kaldunya sampai meresap,setelah itu masukkan bumbu mahmudah,garam, gula, daun bawang dan penyedap aduk2 dg api sedang.
- Setelah rasanya pas masukkan santan sampai meresap dan air menyusut
- Jangan lupa sajikan dengan taburan bawang merah dan bawang putih goreng🤗🤗🤗
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Rendang Sapi pedas manis mantap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!