Lagi mencari inspirasi resep rendang kentang & telur (simple versi) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang kentang & telur (simple versi) yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang kentang & telur (simple versi), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan rendang kentang & telur (simple versi) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rendang kentang & telur (simple versi) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Rendang Kentang & Telur (simple versi) menggunakan 20 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Rendang Kentang & Telur (simple versi):
- Siapkan 6 butir telur rebus, kupas
- Gunakan 4 buah kentang, potong2
- Siapkan 5 buah tahu kulit (sy skip)
- Sediakan 2 bgkus santan kara ( sy 1 bungkus kara
- Siapkan 1 lter air
- Sediakan 3 sdm.kcap.manis (sy 5 sdm)
- Sediakan Scukupnya gula, garam, pnyedap
- Gunakan Sdikit minyak utk mnumis
- Gunakan Bumbu halus :
- Ambil 8 siung bawang merah
- Ambil 6 siung bawang putih
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Ambil 5 buah kemiri
- Siapkan 10 buah cabe merah keriting
- Siapkan Bumbu cemplung :
- Siapkan 1 ruas lengkuas, geprek
- Gunakan 1 ruas jahe, geprek
- Sediakan 4 buah daun salam
- Siapkan 4 buah daun jeruk, sobek2
- Ambil 1 buah sereh, geprek
Cara membuat Rendang Kentang & Telur (simple versi):
- Tumis bumbu halus dg bumbu cemplung sampe harum, lalu masukkan kentang, aduk rata, tambahkan air.
- Kemudian masukkan santan, tambahkan gula garam, kecap, dan pnyedap aduk rata.
- Masak sampai kentang setengah matang lalu masukkan telur rebus, aduk rata. Masak sampai matang, bumbu meresap dan kuah menyusut..
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat rendang kentang & telur (simple versi) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
