Lagi mencari ide resep rendang padang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang padang yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang padang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan rendang padang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Dengan bumbu rendang padang yang mudah didapatkan menjadikan resep rendang padang ini sajian yang otentik sebagai lauk di rumah. Simak yuk, resep selengkapnya di bawah ini. Rendang daging merupakan menu wajib lebaran bercita rasa nikmat dan gurih.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat rendang padang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Rendang padang menggunakan 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Rendang padang:
- Gunakan 1/2 kg daging ayam/sapi
- Gunakan 5 kemiri
- Ambil 2 lombok besar
- Siapkan 7 bawang merah
- Gunakan 2 bawang putih
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Siapkan 2 buah sereh
- Sediakan 1 ruas laos
- Siapkan 1 ruas kunir
- Ambil 1 biji kelapa parut
- Ambil 130 cc santan kara
Rendang juga menggunakan karambia (santan kelapa). Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia. Daging penuh balutan bumbu khas dengan citarasa menyerap sempurna dan tekstur empuk memang sulit untuk dilupakan. Rendang is an Indonesian spicy meat dish originating from the Minangkabau region in West Sumatra, Indonesia.
Langkah-langkah membuat Rendang padang:
- Bumbu diuleg halus. Tumis hingga matang. Api besar (2 menit) kemudian api kecil (10 menit).
- Masukkan sereh dan laos geprek. Tumis hingga matang
- Masukkan daging, santan. Aduk hingga matang (+- 30 menit - 1 jam).
- Sebelum 5 menit daging matang. masukkan kelapa sangrai yg sudah diuleg halus dan gula merah (jangan aduk)
- Api kecil, tutup, jangan diutik" (5 menit). Aduk perlahan, tutup lagi (10 menit). Tunggu matang dan meresap
It has spread across Indonesia to the cuisines of neighbouring Southeast Asian countries. Apa Kata Mereka Setelah Mencoba Rendang Padang Online, Klik "Testimoni". Find rendang padang stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Thousands of new, high-quality pictures added every day. Cara Membuat Resep Rendang Kering Bumbu Padang Dengan Serundengnya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan rendang padang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
