Lagi mencari ide resep rendang kentang daging yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang kentang daging yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang kentang daging, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan rendang kentang daging enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan rendang kentang daging sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Rendang Kentang Daging memakai 19 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Rendang Kentang Daging:
- Siapkan 1 kg kentang bulat kecil
- Gunakan 200 gram daging sengkel potong kecil
- Sediakan 500 mL santan
- Siapkan Bumbu Halus
- Ambil 5 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Ambil 6 cabe keriting
- Sediakan 2 cabe rawit
- Sediakan 2 buah kemiri
- Siapkan Bumbu lain
- Gunakan 1 ruas jahe geprek
- Ambil 1 batang serai geprek
- Siapkan 1 ruas laos geprek
- Gunakan 1 lembar daun kunyit
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Sediakan Gula
- Siapkan Garam
- Ambil Penyedap
- Siapkan Lada
Cara membuat Rendang Kentang Daging:
- Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan jahe, serai, laos, dan kunyit dan jeruk. Tambahkan santan, didihkan.
- Masukkan kentang dan daging. Tambahkan garam, gula dan penyedap. Masak dengan api kecil sehingga asat dan mengental.
- Angkat dan hidangkan setelah kekenyalan kuah rendang sesuai selera / bila suka diasatkan tanpa kuah.
- Hidangkan dengan teman makan nasi putih.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Rendang Kentang Daging yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
