Lagi mencari ide resep rendang ikan suwir yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang ikan suwir yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang ikan suwir, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan rendang ikan suwir enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Rendang Ikan Suwir pasti jadi santapan yang istimewa karena punya rasa yang spesial. Simak langsung cara membuatnya dengan resep berikut ini. Rendang daging siap saji asli Payakumbuh yang sangat lezat.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan rendang ikan suwir sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Rendang ikan suwir memakai 21 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Rendang ikan suwir:
- Ambil 1 kg ikan tongkol bersihkan
- Gunakan 2 buah jeruk nipis Ambil airnya
- Siapkan 1 sdt garam halus
- Gunakan 1 lembar daun kunyit
- Ambil 2 batang Sereh, memarkan
- Ambil 8 lembar daun jeruk buang tulangnya
- Ambil secukupnya Garam
- Sediakan Gula pasir secukupnya (optional)
- Ambil 700 ml Santan Dari 1 butir kelapa
- Gunakan ambu2 (1 butir kelapa tua gongseng lalu diblender)
- Siapkan 5 cm kayu manis
- Sediakan 1 buah pekak
- Sediakan 3 buah cengkeh
- Sediakan Bumbu halus
- Ambil 10 buah rawit
- Sediakan 10 buah rawit merah
- Siapkan 15 buah bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan Seruas jahe
- Ambil Seruas kunyit
- Sediakan 2 ruas jempol lengkuas
Resep Rendang Jamur Suwir, Perkaya Koleksi Resep Rendangmu. Simpan ke bagian favorit Satu varian lainnya dari rendang yang legendaris adalah resep Rendang Jamur Suwir berikut ini. Lihat juga resep Tumis ikan pindang suwir kecap enak lainnya. Ikan pindang/cue, Telur, Bawang Putih, Bawang merah, Cabai merah, Tomat merah, kecap manis, saos tiram.
Langkah-langkah membuat Rendang ikan suwir:
- Lumuri ikan dengan garam dan jeruk nipis, diamkan 15 menit.
- Goreng ikan hingga matang.
- Suwir2 kasar ikan, pisahkan Dari tulangnya.
- Rebus Santan, daun2, rempah2 Dan sereh. Masak hingga mendidih Dan agak berminyak.
- Masukkan ikan suwir, lalu ambu ambu.
- Kecilkan api, masak sambil terus diaduk hingga bumbu menyerap Dan mengering.
Bagi kamu pecinta makanan rendang pasti sudah tidak asing dengan rendang ikan, ada rendang ikan tongkol, lele, dan lain sebagainya. Resep Rendang - Siapa yang tek kenal Rendang? Sebuah masakan daging yang memiliki ciri khas rasanya yang pedas dan menggunakan rempah-rempah sebagai bumbu utamanya. Rendang yang biasanya dijual di rumah makan Padang ini memang sangat menggugah selera. Masakan ini merupakan olahan dari daging, yang memiliki cita rasa pedas dengan paduan bumbu.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Rendang ikan suwir yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
