Lagi mencari ide resep rendang daging magicom yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang daging magicom yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang daging magicom, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan rendang daging magicom yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat rendang daging magicom sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Rendang Daging Magicom memakai 28 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Rendang Daging Magicom:
- Siapkan daging sapi
- Sediakan telur ayam rebus
- Ambil daun jeruk
- Ambil daun salam
- Siapkan serai memarkan
- Gunakan kayu manis
- Gunakan lengkuas memarkan
- Siapkan Bumbu halus :
- Sediakan bawang merah
- Siapkan bawang putih
- Gunakan cabe merah buang biji (biar gak pedes buat anak)
- Gunakan jahe
- Sediakan kunyit
- Ambil kemiri
- Siapkan serai bagian putih
- Sediakan Bumbu rempah haluskan
- Sediakan ketumbar
- Sediakan jinten
- Ambil pala
- Sediakan lawang
- Ambil kapulaga jawa
- Sediakan cengkeh
- Gunakan Bumbu lain:
- Sediakan Garam
- Gunakan Gula
- Ambil Air
- Siapkan Santan instan @65ml
- Ambil Minyak goreng
Cara menyiapkan Rendang Daging Magicom:
- Cuci daging kemudian potong semua daging sapi jangan terlalu tipis ya.
- Campur rata bumbu halus dengan bumbu rempah. Kemudian tumis dengan minyak, tambahkan daun jeruk, salam, lengkuas, kayu manis, serai. Tumis sampai bumbu matang biar tidak langu. Tambahkan sedikit air jika takut gosong.
- Masukkan irisan daging ke dalam tumisan. Aduk-aduk sampai berubah warna saja ½ matang. Angkat dan pindahkan ke dalam panci magicom.
- Tambahkan telur rebus kupas, kemudian tambahkan air sampe bahan rendang terendam semuanya. Nyalakan magicom dan pencet tombol cook.
- Setelah 1 jam dimasak buka perlahan tutup magicom, tambahan 2 bungkus santan uht, garam dan gula. Aduk rata dan koreksi rasanya. Kemudian ditutup lagi lanjutkan memasak.
- Setelah 30 menit coba dicek lagi apakah daging sudah empuk, apabila belum empuk kuah sudah menyusut banyak. Bisa ditambahkan air panas lagi secukupnya saja. Lanjutkan memasak, tutup magicom.
- Saya kemaren total waktu 2 jam masak rendang sudah empuk. Jadi sy pencet tombol ke arah warm. Mau diambil pindah wadah atau tetap di magicom posisi warm jg bs bund. Kalo sy lbh suka rendang kuah basah yg nyemek-nyemek. Jadi sesuaikan selera saja.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat rendang daging magicom yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
