Anda sedang mencari inspirasi resep rendang paru sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang paru sapi yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang paru sapi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan rendang paru sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Rendang paru sapi tidak kalah lezat dari rendang daging sapi. Melalui video cara memasak rendang paru ini, Anda akan dipandu membuat hidangan yang lezat dan otentik untuk keluarga Anda. Resep rendang daging sapi bukan hanya cara membuatnya yang penting, tapi juga memilih jenis Ternyata paru sapi juga merupakan bahan masakan yang cukup lezat, yuk mencoba resep rendang.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah rendang paru sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Rendang paru sapi memakai 23 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Rendang paru sapi:
- Siapkan 1/2 kg paru sapi
- Ambil 1 bungkus santan kara
- Sediakan 1/2 bungkus indofood bumbu rendang instan
- Ambil 2 sdm minyak goreng
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Ambil 2 batang sereh
- Gunakan 5 lembar daun jeruk
- Ambil 3 lembar daun salam
- Siapkan 1 ruas kecil kayu manis
- Gunakan 1/2 gelas Air
- Siapkan Bumbu halus:
- Siapkan 7 buah cabe keriting merah
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Ambil 1 ruas lengkuas
- Ambil 1 ruas jahe
- Ambil 1 ruas kunyit
- Gunakan 1 sdt lada bubuk
- Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan 1 sdt garam
- Ambil 1 sdm gula merah
- Ambil 1 sdt gula pasir
- Ambil air
Resep makanan membuat masakan lauk rendang paru sapi yang merupakan lauk pauk rendang-rendangan yang halal, enak, nikmat, sedap. Cara membuat rendang padang asli minang rupanya bisa dilakukan sendiri di rumah. Dengan bumbu rendang padang yang mudah didapatkan menjadikan resep rendang padang ini sajian yang otentik. Bosan dengan rendang daging sapi ataupun kambing?
Cara menyiapkan Rendang paru sapi:
- Rebus paru dengan daun jeruk dan bawang putih yg sudah di geprek, rebus hingga matang
- Jika paru sudah matang dan empuk lalu di goreng hingga paru kering (crispy)
- Tumis bawang merah yg sudah di iris tipis hingga kecoklatan, sereh, daun jeruk, daun salam
- Masukkan bumbu halus yg sudah di blender + 1/2 bungkus bumbu instan. Tumis hingga harum
- Masukkan santan. Aduk" terus agar santan tidak pecah
- Masukkan paruh, aduk hingga paru tercampur rata dengan bumbu
- Lalu masukkan air 1/2 gelas
- Koreksi rasa. Aduk" terus hingga bumbu meresap dan air menyusut/kering
- Kalau bumbu sudah tercampur dengan paru sampai asat/kering, matikan kompor
- Rendang paru Siap di hidangkan
Rendang daging sapi suwir. foto: cookpad.com. Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia. Daging penuh balutan bumbu khas dengan citarasa menyerap sempurna dan tekstur empuk memang sulit untuk dilupakan. Paru Sapi berkualitas dan diproses dengan halal dipadukan dengan bumbu rendang khas Restumande. Rendang Paru yang membuat anda selalu ingin menikmati kembali.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Rendang paru sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
