Lagi mencari ide resep rendang hati sapi dan kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang hati sapi dan kentang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Rendang itu banyak versi ya Guys, yang jelas ini Dan untuk resep masakannya itu sendiri sengaja dishare dari yang simple sampai yang super ribet dan ruwet ya. : D Tapi yang jelas sebagian resep. Saat memasak rendang bunda bisa juga di tambahkan kentang beberapa potong. Daging rendang merupakan salah satu masakan asli Indonesia yang sangat lezat.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang hati sapi dan kentang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan rendang hati sapi dan kentang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat rendang hati sapi dan kentang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Rendang Hati Sapi Dan Kentang memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Rendang Hati Sapi Dan Kentang:
- Sediakan 1/4 kg hati sapi, rebus sebentar. Potong sesuai selera
- Ambil 100 gr daging sapi, iris sesuai selera
- Siapkan 6 buah kentang kecil, cuci bersih potong 4 bagian tanpa dikupas
- Gunakan 2 sachet santan kara cair campur dengan 200 ml air
- Ambil 2 lembar daun salam
- Siapkan 5 lembar daun jeruk purut
- Gunakan 1 batang serai, keprek
- Ambil Secukupnya gula dan garam
- Gunakan Bumbu Halus
- Siapkan 8 buah cabai merah besar
- Gunakan 10 butir bawang merah
- Ambil 6 siung bawang putih
- Ambil 1 sdt ketumbar butiran
- Siapkan Sedikit pala
Bentuk dan cara masaknya gimana ya, yuk dicoba. Rendang sapi khas Minang menggunakan daging sapi bagian kepala. Pakai santan serta bumbu daun kunyit, daun jeruk, daun salam, dan bumbu halus. Lihat juga resep Sambal Hati Sapi enak lainnya.
Cara membuat Rendang Hati Sapi Dan Kentang:
- Siapkan bahan.
- Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan serai, daun salam dan daun jeruk. Masukkan daging, tumis hingga berubah warna. Tuang sedikit air.
- Masukkan kentang dan hati sapi. Aduk hingga rata.
- Tuang santan. Setelah santan agak menyusut, masukkan gula dan garam. Tes rasa. Masak dengan api kecil hingga santan mengering.
Mulai dari Rendang Ayam, Daging Sapi, Jengkol, Telur, Kentang Khas Padang. Resep Rendang - Siapa yang tek kenal Rendang? Sebuah masakan daging yang memiliki ciri khas rasanya yang pedas dan menggunakan rempah-rempah sebagai bumbu utamanya. Biasanya untuk memasak rendang sendiri dibutuhkan santan cair dan kental untuk membuat bumbu meresap ke daging. Namun untuk kamu yang tidak suka dengan daging sapi, resep bumbu rendang juga bisa untuk memasak dengan bahan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan rendang hati sapi dan kentang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
