Sedang mencari inspirasi resep rendang jamur tiram yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang jamur tiram yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang jamur tiram, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan rendang jamur tiram yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan rendang jamur tiram sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Rendang Jamur Tiram memakai 17 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Rendang Jamur Tiram:
- Gunakan 200 gr jamur
- Sediakan Air untuk merebus
- Ambil 1 batang serai
- Ambil 1 buah daun jeruk
- Siapkan 1 buah daun salam
- Gunakan 100 ml santan kental
- Gunakan Bumbu halus
- Siapkan 3 siung bwg merah
- Gunakan 2 siung bwg putih
- Sediakan 1 buah kemiri
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar
- Sediakan 1/4 sdt jinten (tambahan saya)
- Gunakan 1 cm kunyit (tambahan saya)
- Siapkan 4 buah cabe merah besar, buang bijinya
- Siapkan 2 buah cabe keriting
- Siapkan Gula merah
- Ambil Garam
Cara membuat Rendang Jamur Tiram:
- Rebus jamur sebentar. Tiriskan dan peras airnya. Suwir2. Sisihkan
- Tumis bumbu halus sampai harum.
- Tambahkan santan, masukkan jamur. Masak sampai santan mengeluarkan minyak.
- Koreksi rasa, masak sampai mengental
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Rendang Jamur Tiram yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
