Sedang mencari ide resep rendang jengkol yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang jengkol yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Yang kemaren req minta masakin rendang jengkol, udah di buatin yaaa jangan lupa di coba di rumah. Rasanya enak banget apa lagi baunyaa behhh dari. Hidangan ini memiliki rasa yang gurih dan pedas dari bumbu rendang.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang jengkol, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan rendang jengkol yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat rendang jengkol yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Rendang jengkol menggunakan 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Rendang jengkol:
- Sediakan 40 keping jengkol
- Sediakan 1/2 kg santan kental
- Siapkan 300 ml air putih
- Sediakan 3 sdm cabe giling
- Ambil 3 sdm bawang merah halus
- Sediakan 1 sdm bawang putih halus
- Siapkan 2 sdm jahe halus
- Ambil sdm kunyit halus
- Gunakan 1/2 sdm kemiri halus
- Sediakan 2 buah pelaga
- Ambil 2 bunga lawang
- Gunakan 1 sdm ketumbar bubuk
- Siapkan 3 daun salam
- Sediakan 10 daun jeruk (buat rebusan jengkol)
- Ambil 10 daun salam (buat rebusan jengkol)
- Siapkan 1.5 sdm gula pasir
- Gunakan secukup nya garam sesuai selera
- Siapkan sedikit minyak sayur buat menumis
Rendang Jengkol Cara Membuat Rendang Jengkol Bebas Aroma Dalam membuat rendang jengkol, bumbu yang harus dipersiapkan tidak jauh berbeda seperti. Resep Rendang Jengkol Bumbu Spesial Cara Membuat Supaya Tidak Bau. Rendang Jengkol - Rendang jengkol ala mamake Resep Rendang Jengkol - Rendang jengkol ala saya (hehehe) Rendang Jengkol - Rendang Jengkol Santan jengkol kelapa rendang maknyus. Bahkan beberapa makanan padang dari sumatera banyak yang telah mendunia, bukan hanya warga indonesia, warga asing pun juga menyukainya.
Langkah-langkah menyiapkan Rendang jengkol:
- Gabung semua bumbu halus kemudian blender ulang sampe nyatu dan halus banget karena terkadang beli bumbu giling di pasar jahe nya gak begitu halus masih ada serat nya
- Rebus dahulu jengkol hingga empuk. Buang kulit dan air rebusan. Rebus ulang bersama daun salam dan daun jeruk sekitar 10 menit
- Tumis bumbu halus hingga wangi kemudian masuk kan daun salam, buah pelaga dan bunga lawang. Lalu masuk kan ketumbar bubuk aduk hingga di rasa bumbu telah masak
- Masuk kan air dan santan, masak dengan api sedang membesar. Aduk jangan berhenti hingga meletup2 dan mengental. Setelap mengental dan meletup2 masuk kan gula dan garam
- Makan dengan nasih hangat enyaakkkkkk
- Setelah itu masuk kan jengkol masak hingga mengering
Rendang Jengkol - Rendang Jengkol Santan jengkol kelapa rendang maknyus. Rendang is an Indonesian spicy meat dish originating from the Minangkabau region in West Sumatra, Indonesia. It has spread across Indonesia to the cuisines of neighbouring Southeast Asian countries. Resep Membuat Rendang Jengkol Empuk Dan Tidak Bau - Berbicara tentang jengkol , apakah. Namun rasa pedas dari rendang jengkol akan sangat pas dan nikmat sekali jika dinikmati dengan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat rendang jengkol yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
