Anda sedang mencari ide resep rendang ayam kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang ayam kentang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Rendang ayam pedas. foto: cookpad.com/@Tiara Della. Bahan Bumbu Resep Rendang Ayam Pedas. Sajian rendang ayam pedas adalah salah satu sajian makanan yang lezat dan begitu nikmat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang ayam kentang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan rendang ayam kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat rendang ayam kentang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Rendang Ayam Kentang memakai 17 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Rendang Ayam Kentang:
- Sediakan 1 ekor ayam | potong 12 bagian
- Siapkan 3 buah kentang | potong-potong ukuran sedang
- Ambil 150 ml santan kental
- Ambil secukupnya air
- Ambil bumbu :
- Gunakan 8 buah cabe merah
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 1 ruas jahe
- Gunakan 1 ruas lengkuas
- Sediakan 1/4 buah pala
- Siapkan 5 butir cengkeh
- Siapkan 1 buah tomat merah ukuran besar
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Ambil 1 buah serai yang sudah di geprek
- Ambil secukupnya garam & gula
Bahan bahan Masukkan ayam dan gaul rata sehingga ayam kecut. Masukkan sedikit santan cair bagi membolehkan ayam masak.. Rendang ayam + kentang Resep Rendang Ayam - Rendang ayam bumbu indofood Resep Rendang Ayam - Rendang ayam kampung Resep Rendang Ayam - Rendang Ayam Kentang. Rendang Ayam Kampung (traditioneel stoofgerecht van kip).
Cara membuat Rendang Ayam Kentang:
- Haluskan cabe merah, bawang merah, bawang putih, jahe, lengkuas, pala, cengkeh & tomat. sisihkan.
- Panaskan minyak. tumis bumbu yang sudah di haluskam tadi. tambahkan daun salam, daun jeruk & serai yang sudah di geprek. masak hingga harum.
- Kemudian masukkan potongan ayam & kentang. aduk hingga rata. tambahkan air dan santan. beri garam & gula secukupnya. koreksi rasa.
- Masak hingga ayam & kentang matang, serta bumbu mengental. matang. angkat. sajikan.
Cara membuat rendang padang asli minang rupanya bisa dilakukan sendiri di rumah. Dengan bumbu rendang padang yang mudah didapatkan menjadikan resep rendang padang ini sajian yang otentik. Rendang Kenyang sedang photo session untuk Go-Food loh. Untuk kamu yang penasaran seperti apa, lihat foto di Rendang Kenyang berusaha memenuhi itu dengan memperoleh sertifikasi halal MUI. Kandang memiliki peran sangat penting dalam pemeliharaan ayam, berikut ulasan singkat tentang cara membuat kandang ayam sendiri untuk lebih menghemat biaya pengeluaran.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat rendang ayam kentang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
