Anda sedang mencari ide resep rendang tuna asap khas pesisir yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang tuna asap khas pesisir yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Sambal pesisir bikin nafsu makan enak lainnya. Resep RENDANG LOKAN PESISIR SELATAN khas Dapur Uni ET. Resep IKAN TUNA BALADO khas Dapur Uni ET.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang tuna asap khas pesisir, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan rendang tuna asap khas pesisir enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan rendang tuna asap khas pesisir sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Rendang tuna asap khas pesisir memakai 9 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Rendang tuna asap khas pesisir:
- Siapkan 1 kg Tuna asap
- Siapkan 1 ltr Santan kental
- Siapkan 50 gr Cabe rawit
- Sediakan Bumbu halus
- Gunakan 1/2 ons Bawang merah
- Gunakan Jahe seruas jari
- Gunakan 1 bh Pala
- Sediakan 1 sdt Ketumbar
- Gunakan 200 gr Cabe keriting
Lebih tepatnya masakan ini namanya randang lokan ala Pesisir Selatan. Jika biasanya rendang menggunakan bahan utama atau bahan dasar daging sapi, daging ayam. Jika anda ke pesisir barat, jangan lupa beli oleh-oleh ikan asap, yang ada DI tanjung setia.dijamin enak lo. Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia.
Langkah-langkah menyiapkan Rendang tuna asap khas pesisir:
- Masak santan sampai keluar minyak,aduk-aduk.
- Masukkan cabe keriting yang telah dihaluskan, aduk-aduk.
- Tambahkan bumbu halus lainya, aduk-aduk, jika santan sudah menjadi kalio masukkan tuna.
- Aduk sesekali, tambahkan cabe rawit.
- Angkat, sajikan dengan nasi hangat
Daging penuh balutan bumbu khas dengan citarasa menyerap sempurna dan tekstur empuk memang sulit untuk dilupakan. Apalagi untuk disantap hanya sesekali saja. Cara membuat rendang padang asli minang rupanya bisa dilakukan sendiri di rumah. Dengan bumbu rendang padang yang mudah didapatkan menjadikan resep rendang padang ini sajian yang otentik sebagai lauk di rumah. Simak yuk, resep selengkapnya di bawah ini.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Rendang tuna asap khas pesisir yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
