Anda sedang mencari ide resep rendang jengkol🥰 yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang jengkol🥰 yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang jengkol🥰, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan rendang jengkol🥰 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan rendang jengkol🥰 sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Rendang Jengkol🥰 menggunakan 17 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Rendang Jengkol🥰:
- Siapkan 1/4 Jengkol
- Siapkan 1 Butir Kelapa parut setengah untuk di sanggrai dan setengah lg untuk dijadiin santan kental dan encer
- Sediakan 10 Biji cabe rawit keriting
- Ambil 5 biji cabe rawit besar
- Ambil 10 Siung bawang merah
- Siapkan 6 siung bawang putih
- Gunakan 2 Lembar salam
- Gunakan secukupnya serai
- Sediakan Daun jeruk (aku gak pake karna lg gaada diwarung)
- Siapkan 1 bulet Gula jawa
- Sediakan Ketumbar
- Siapkan Pala
- Sediakan Kemiri
- Sediakan Kunyit
- Gunakan Jahe
- Ambil Lengkoas
- Ambil Garam dan sasa
Langkah-langkah menyiapkan Rendang Jengkol🥰:
- Haluskan bumbu kecuali salam dan serai geprek
- Rebus jengkol dgn salam atau kl ada daun pandan selama 30 menit kalo bisa di rendem semalaman + kopi untuk menghilangkan bau nya abis itu geprek
- Sangrai kelapa parut sampe garing dan kecoklatan lalu tumbuk sampai halus
- Buat santan kental dan santai encer
- Tumis bumbu hingga harum, lalu masukan santan encer dan masukan jengkolnya tunggu sampe matang dan menyusut setelah itu masukan santan kental dan masukan tumbukan kelapa yg sudah di sangrai, masukan gula merah, garam,sasa dan tunggu sampai menyusut..
- Yeayy jadi dehh… Btw ini aku ke mangkokin sedikit aja dan warnanya ternyata yg aku kurang nyala.. tp soal rasa jangan ditanya😆 Asli enak bgttt rasa rendangg gurihhhh
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat rendang jengkol🥰 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
