Anda sedang mencari ide resep rendang hati sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang hati sapi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Olaaaa belun sira hotu & welcome to my youtube channel. belun sira hotu iha video ne hau atu halo rendang nebe simples no fasil para belun sira hotu. Resep rendang daging sapi berikut bisa kamu coba sendiri di rumah. Resep Rendang Daging Sapi Paling Istimewa.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang hati sapi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan rendang hati sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah rendang hati sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Rendang Hati Sapi menggunakan 16 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Rendang Hati Sapi:
- Ambil 1/4 kg hati sapi potong sesuai selera
- Ambil 2 bks santan instan cair
- Ambil 250 ml air
- Sediakan 1 btg serai, geprek
- Sediakan 4 helai daun salam
- Gunakan 5 helai daun jeruk
- Siapkan Bumbu Halus
- Gunakan 10 btr bawang merah
- Sediakan 6 siung bawang putih
- Siapkan 5 bh cabai merah besar
- Sediakan 1 sdt ketumbar butiran
- Siapkan 4 ruas lengkuas
- Ambil 2 ruas jahe
- Ambil secukupnya Gula
- Ambil secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Kaldu bubuk
Buat variasi rendang, yuk, dengan bahan hati sapi. Rasanya tak kalah lezat dari rendang daging. Dan pastinya enggak butuh waktu lama memasaknya. Simak resep jitu Rendang Hati Sapi berikut ini.
Langkah-langkah membuat Rendang Hati Sapi:
- Haluskan bumbu (saya suka bumbunya diulek). Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak goreng hingga harum. Tambahkan serai, daun jeruk dan daun salam. Masukkan potongan hati sapi aduk rata. Tuang santan instan yang sudah dicampur dengan air.
- Aduk jangan sampai santan pecah dengan api kecil.
- Masak hingga kuah menyusut dan mengering. (saya 1,5 jam sudah mengering) Tanda sudah menjadi rendang adalah bumbu mengeluarkan minyak. Tapi karena saya pakai santan instan, jadi minyak yang keluar tidak terlalu banyak 😁
Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia. Daging penuh balutan bumbu khas dengan citarasa menyerap sempurna dan tekstur empuk memang sulit untuk dilupakan. Cuci sampai bersih hati sapi kemudian potong-potong sesuai selera. Rendang sapi khas Minang menggunakan daging sapi bagian kepala. Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Rendang Daging Sapi Kalio yang Sedap.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Rendang Hati Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
