50. Rendang Ikan Tongkol
50. Rendang Ikan Tongkol

Lagi mencari inspirasi resep 50. rendang ikan tongkol yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 50. rendang ikan tongkol yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 50. rendang ikan tongkol, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan 50. rendang ikan tongkol yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat 50. rendang ikan tongkol sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat 50. Rendang Ikan Tongkol menggunakan 13 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan 50. Rendang Ikan Tongkol:
  1. Gunakan 1/2 buah ikan tongkol uk. Besar
  2. Gunakan 1/2 buah jeruk nipis
  3. Sediakan 300 ml santan
  4. Sediakan 1 buah asam
  5. Siapkan 3 lembar daun jeruk purut
  6. Gunakan Minyak goreng secukupnya untuk menumis
  7. Ambil 2 cm lengkuas
  8. Gunakan secukupnya Garam,bubuk kaldu,gula pasir
  9. Sediakan Bumbu halus :
  10. Sediakan 4 buah cabe merah besar
  11. Ambil 4 siung bawang merah
  12. Sediakan 3 siung bawang putih
  13. Siapkan 3 buah Cabe rawit (jika suka pedas)
Cara menyiapkan 50. Rendang Ikan Tongkol:
  1. Persiapkan bahan2nya. Potong2 ikan tongkol setebal 3 cm atau ukuran sesuai selera. Cuci bersih dan beri air jeruk nipis,diamkan sebentar lalu bilas lagi, sisihkan. Blender semua bahan bumbu halus.
  2. Panaskan minyak. Goreng sebentar ikan tongkol hingga setengah kering,sisihkan. Tumis bumbu halus, lengkuas dan asam kandis hingga harum.masukkan ikan tongkol,aduk rata.
  3. Tuang santan, masukkan daun jeruk dan lengkuas, aduk rata. Masak hingga mendidih, masukkan garam,penyedap dan gula pasir. Mamsak trs hingga kuah menyusut dan bumbu mengental, tes rasa.
  4. Setelah matang,angkat dan sajikan.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan 50. rendang ikan tongkol yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!