Lagi mencari ide resep #110 rendang daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal #110 rendang daging sapi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari #110 rendang daging sapi, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan #110 rendang daging sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan #110 rendang daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan #110 Rendang daging sapi menggunakan 18 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan #110 Rendang daging sapi:
- Sediakan 1 kg daging sapi
- Ambil 2 liter santan kental dr 2 butir kelapa
- Gunakan 2 lembar Daun kunyit
- Sediakan 5 lembar daun salam
- Gunakan 3 lmbr daun jeruk
- Gunakan 3 batang serai
- Siapkan Bunga lawang dan kapulaga
- Sediakan 1 sdm gula pasir
- Sediakan 1 1/2 sdt garam
- Ambil Bumbu halus
- Ambil 250 gram cabe merah besar
- Gunakan 1 ons cabe keriting
- Sediakan 1 ons bawang merah
- Sediakan 50 gram bawang putih
- Gunakan 1 ruas laos
- Sediakan 3 butir kemiri
- Ambil 1 sdm tumbar
- Ambil 1/4 sdt lada biji
Langkah-langkah membuat #110 Rendang daging sapi:
- Cuci bersih daging potong sesuai selera..saya potong 25 slices perkilo nya…
- Haluskan bumbu2… Lalu campur bersama daging aduk rata biarkan kurleb 30 menit… Tujuannya biar bumbu meresap dan daging cepet empuk(ni resep dari bunda cookpad… Maaf saya lupa namanya 🙏)
- Setelah 30 menit masak wajan berisi daging dan bumbu diatas kompor sampe air menyusut llu masukan santan kental daun kunyit, salam, serai, kapulaga dan bunga lawang aduk santan sampe mendidih..
- Aduk santan sambil sesekali aduk dasar wajan biar ga gosong… Masak sampe menjadi kalio lalu masukan daun jeruk garam dan gula pasir.. Tes rasa… Masak sampe kering
- Setelah matang pisahkan rendang dr minyak… Lalu sajikan
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat #110 rendang daging sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
