Sedang mencari inspirasi resep ati ampela bumbu rendang(no santan) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ati ampela bumbu rendang(no santan) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ati ampela bumbu rendang(no santan), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ati ampela bumbu rendang(no santan) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Halo Mam, hari ini Mama akan membuat Rendang Ampela Ayam Tanpa Santa, enak loh walaupun tanpa santan. Untuk Mama yang mau mencoba resep ini, silahkan nonton. Bahan utama : Kentang yang dipotong dadu dan digoreng Ati ampela goreng setengah matang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ati ampela bumbu rendang(no santan) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ati ampela bumbu rendang(no santan) menggunakan 21 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ati ampela bumbu rendang(no santan):
- Gunakan 7 pasang ati ampela cuci bersih
- Ambil 8 lembar/sesuai selera daun jeruk
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Gunakan 1 batang kayu manis
- Ambil 4 buah cengkeh
- Ambil 1 buah kapulaga
- Ambil 1/2 asam jawa
- Gunakan 2 batang sereh,keprek
- Gunakan 1 cm lengkuas,keprek
- Sediakan secukupnya garam,bubuk kaldu,gula pasir,air
- Siapkan bumbu ulek:
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Gunakan 3 buah kemiri
- Siapkan 1 sdt merica
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar
- Sediakan jinten
- Sediakan secuil pala
- Siapkan 2 buah cabe rawit merah(klw ska pedas blh tambh)
- Ambil jahe
- Siapkan kunyit
Ati Ampela Ayam Bumbu Rujak Pedas Tanpa Santan Indonesian Foods. Resep Pepes Ati Ampela Bumbu Rujak Masakan Sederhana Sehari Hari. Pertama potong potong ati ampela dan petai sesuai selera b. Goreng ati ampela sampai matang dan goreng petai semenit aja agar sedikit layu c.
Cara membuat Ati ampela bumbu rendang(no santan):
- Tumis bumbu halus sampai harum,lalu masukan bumbu cemplung.masukan air seckpnya biarkan mendidih
- Lalu masukan ati ampela,garam,bubuk kaldu,dan gula pasir. kecilkan api biarkan sampai matang
- Klw kuah sudah mulai menyusut dan ati ampela matang,angkat sajikan.
Tumis bumbu halus sebentar masukan bumbu pelengkapnya tambahkan penyedap rasa,gula jawa. Cara Memasak Ceker Ayam Setan Super Pedas. Daging Masak Bumbu Lapis Semur Ala Jawa Timur. Halo Mam, hari ini Mama akan membuat Rendang Ampela Ayam Tanpa Santa, enak loh walaupun tanpa santan. Untuk Mama yang mau mencoba resep ini, silahkan nonton video nya sampai habis ya!
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ati ampela bumbu rendang(no santan) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
