Anda sedang mencari ide resep rendang ayam kampung yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang ayam kampung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Tuangkan sajian rendang ayam kampung kedalam piring saji yang telah anda siapkan. Pembuatan Kandang Intensif Untuk Pembesaran Ayam Kampung Super. Pembuatan kandang intensif untuk pembesaran ayam kampung super perlu dilakukan untuk.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang ayam kampung, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan rendang ayam kampung yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat rendang ayam kampung yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Rendang Ayam Kampung menggunakan 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Rendang Ayam Kampung:
- Ambil Bahan:
- Siapkan 1 ekor ayam kampung muda ukuran sedang, cuci bersih dan potong sesuai selera
- Sediakan 200 gr kentang kecil, dibersihkan
- Gunakan 2 cm lengkuas, dimemarkan
- Gunakan 2 batang serai, dimemarkan
- Gunakan 5 lembar daun kunyit, dibuat simpul
- Sediakan 2500 ml santan encer, setelah diperas yang kental
- Gunakan 500 ml santan kental dari 2 butir kelapa
- Ambil 2 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt gula pasir
- Gunakan 1/4 sdt merica bubuk
- Ambil Bumbu Halus:
- Siapkan 5 buah cabe merah besar
- Gunakan 10 butir bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 5 cm jahe
- Gunakan 3 butir kemiri, disangrai
- Sediakan 1/2 sdm ketumbar butiran
Budidaya ini juga lebih menguntungkan daripada ternak entok, bebek. Kandang adalah bagian paling utama dalam budidaya ayam kampung secara semi intensif. Buatlah kandang sesuai DOC ayam kampung yang akan dibudidayakan. Modal Tetap Usaha Ternak Ayam Kampung.
Langkah-langkah membuat Rendang Ayam Kampung:
- Rebus santan encer, lengkuas, serai, daun kunyit dan bumbu halus sambil diaduk sampai mendidih.
- Masukkan potongan ayam. Rebus di atas api sedang sampai ayam setengah empuk. Tambahkan kentang, gula, garam dan merica bubuk, aduk rata. Kecilkan api. Masak sampai kuah menyusut.
- Tuang santan kental. Masak sambil sesekali diaduk di atas api kecil hingga kuah kental dan berminyak. Angkat.
- Sajikan
Usaha ayam kampung memang makin menggiurkan mengingat harga jualnya yang Jika letak kandang ayam berdekatan dengan pemukiman, pastilah hal tersebut akan. Masing-masing kandang disesuaikan dengan kebutuhan ayam kampung berdasarkan. Pada fase starter biasanya digunakan kandang bok. Dianggap cocok bagi ayam kampung, karena kandang untuk ayam jenis ini hanya menggunakan kandang sebagai tempat berlindung saat malam dan berteduh saat hujan. Ayam kampung biasa, juga punya pasar yang bagus karena sudah dikenal luas oleh Model ini efektif untuk peternakan ayam kampung.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Rendang Ayam Kampung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!