Sedang mencari inspirasi resep rendang ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang ayam yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resepi Rendang Ayam Simple Mudah Dan Sedap Ini adalah resepi Rendang Ayam yang saya sediakan sebaik balik dari pejabat hari Jumaat yang lalu. Setelah berhari hari tak menjamah nasi, teringinlah pula untuk meratah ayam dengan sedikit nasi.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang ayam, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan rendang ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rendang ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Rendang Ayam menggunakan 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Rendang Ayam:
- Sediakan 1 ekor ayam kampung atau pejantan potong2 sesuai selera
- Sediakan 2 bh kapulaga
- Ambil 1 batang serai
- Gunakan 1 ruas lengkuas keprek
- Siapkan 3 lmbar daun salam
- Sediakan 3 lmbar daun jeruk
- Gunakan Kentang kecil secukupnya (sy skip)
- Siapkan Santan kental dari 1 butir kelapa
- Gunakan 500 ml Santan encer
- Siapkan Bumbu halus ;
- Sediakan 10 siung bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Ambil 1 sdm ketumbar sangrai
- Siapkan 2 cm kunyit
- Ambil 5 butir kemiri
- Sediakan 3 buah cabe merah besar buang biji (sy skip)
- Ambil Garam, gula, lada dan penyedap rasa
Sajian rendang ayam pedas adalah salah satu sajian makanan yang lezat dan begitu nikmat. Nah, bagi anda yang seringkali menyantap sajian rendang ayam dengan rasa original bersama racikan. Lihat juga resep Rendang ayam kampung enak lainnya. Pada kandang ayam baterai ini ventilasinya sangat terbuka, dan dibuat menjadi beberapa sisi.
Cara membuat Rendang Ayam:
- Pertama cuci kentang hingga bersih, goreng sebentar. Angkat, kupas kulitnya. Goreng lagi sebentar. Sisihkan.
- Tumis bumbu halus hingga harum. Masukan jg lengkuas, serai, daun2 dan kapulaga. Masukan santan kental. Masak hingga keluar minyak dgn api sedang ke kecil kira2 15menitan. Masukan garam lada gula penyedap. Koreksi rasa.
- Masukan ayam, goreng sebentar. Masukan santan encer. Masak hingga mengental. Koreksi rasa lagi.
- Terakhir masukan kentang aduk2 sebentar. Hidangkan.
Yaitu sisi belakang, samping, depan, dan atas. Masyarakat jaman dulu beternak ayam petelur masih menggunakan kandang model liter, dan ternyata kandang model liter memiliki banyak kekurangan yaitu produksi telur kurang. Chicken Rendang, or Rendang Ayam is a lip-smacking Indonesian dry curry that's loaded with tender chicken simmered with a spice paste and coconut milk until there's almost no sauce left. Kandang Ayam Petelur Berdasarkan Type Kandang Terbuka. Kandang yang tidak terlalu lebar sangat berguna untuk kebutuhan ayam dalam hal ini kenyamanannya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan rendang ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
