Lagi mencari ide resep rendang daging otentik yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang daging otentik yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Dengan bumbu rendang padang yang mudah didapatkan menjadikan resep rendang padang ini sajian yang otentik Atau kamu bingung bagaimana memilih daging yang tepat untuk rendang padang? Rendang itu banyak versi ya Guys. Rendang daging merupakan menu wajib lebaran bercita rasa nikmat dan gurih.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang daging otentik, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan rendang daging otentik yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan rendang daging otentik sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Rendang Daging otentik menggunakan 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Rendang Daging otentik:
- Gunakan 1 kg daging rendang
- Sediakan 3 butir kelapa parut
- Gunakan 2 genggam bawang merah
- Ambil 2 bonggol bawang putih
- Ambil 1 ons cabe besar/keriting giling
- Sediakan Jahe
- Gunakan Lengkuas
- Gunakan Kunyit
- Siapkan Cengkeh
- Sediakan Kapulaga
- Sediakan Kayumanis
- Gunakan Bunga lawang
- Siapkan secukupnya Garamo
- Siapkan Daun jeruk
- Siapkan Daun salam
- Ambil Sereh
Find daging rendang stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Thousands of new, high-quality pictures added every day. Dari mulai rendang sapi, rendang ayam, sampai rendang jengkolpun ada. Rendang Kemasan Daging Sapi - Padang Asli.
Langkah-langkah membuat Rendang Daging otentik:
- 3 butir kelapa parut diambil santan kentalnya, ampas nya sisihkan,
- Haluskan bawang merah, bawang putih, lengkuas, jahe, kunyit, sereh sebagian, daun jeruk sebagian
- Didhkan santan kental sampe keluar minyak nya
- Ambil ampas kelapa 1 genggam, sangrai sampai berwarna coklat tua, haluskan dg cara diuleg smp berminyak, sisihkan
- Tumis bumbu halus, cabe giling, cengkeh, bunga lawang, kapulaga, kayumanis, sisa sereh, sisa daun jeruk yg dibuang tulang daunnya, aduk smp harum dan smp bumbu matang
- Masukkan daging, kemudian santan yg sudah mulai ada blondo nya, aduk2, masak hingga berubah warna jd gelap dan daging empuk, kira2 3jam an
- Masukkan poyah (ampas kelapa uleg) ke dalam masakan td, aduk2 smp dging benar2 matang, koreksi rasa, kalo perlu tambahkan garam
Terimakasih warisan Nusantara yang sangat otentik, tradisional tapi mendunia. Merdeka.com - rendang adalah masakan daging dengan cita rasa pedas yang diolah dengan Untuk menghasilkan rendang daging dibutuhkan proses memasak dengan cara memanaskan. Rendang sapi khas Minang menggunakan daging sapi bagian kepala. Pakai santan serta bumbu Rendang sapi khas Minang merupakan sajian istimewa untuk merayakan hari raya termasuk Idul Adha. Terima kasih Bu Wiwik atas testimoninya Semoga menjadi Testimoni RENDANÄ¢ DAGING. .
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat rendang daging otentik yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!