Anda sedang mencari inspirasi resep rendang ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang ayam yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan rendang ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Resepi Rendang Ayam Simple Mudah Dan Sedap Ini adalah resepi Rendang Ayam yang saya sediakan sebaik balik dari pejabat hari Jumaat yang lalu. Setelah berhari hari tak menjamah nasi, teringinlah pula untuk meratah ayam dengan sedikit nasi.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah rendang ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Rendang Ayam menggunakan 18 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Rendang Ayam:
- Ambil 1/2 ekor Ayam. Potong kecil,
- Ambil Santan kara 65ml, 3 buah. Atau santan kental 200ml,
- Sediakan 1,5 liter Air matang
- Ambil Bahan halus:
- Siapkan 3 cm Kunyit
- Sediakan 10 buah Cabe keriting (iris kecil),
- Sediakan 7 buah Cabe rawit (yg tdk bisa pedes cabenya dikurangi ya),
- Sediakan 2 buah Kemiri
- Siapkan 8 buah Bawang putih
- Ambil 11 buah Bawang merah
- Ambil Bahan kasar:
- Ambil 3 batang Serai
- Gunakan 1 cm Lengkuas
- Sediakan 3 lembar Daun salam
- Ambil 3 lembar Daun jeruk
- Ambil Gula merah sedikit (aku patah),
- Siapkan 2 sendok Air asam
- Gunakan Garam, penyedap, lada
Sajian rendang ayam pedas adalah salah satu sajian makanan yang lezat dan begitu nikmat. Nah, bagi anda yang seringkali menyantap sajian rendang ayam dengan rasa original bersama racikan. Lihat juga resep Rendang ayam kampung enak lainnya. Pada kandang ayam baterai ini ventilasinya sangat terbuka, dan dibuat menjadi beberapa sisi.
Langkah-langkah membuat Rendang Ayam:
- Ayam dicuci bersih.
- Semua bumbu halus aku blender, karna susah klo diulik 😅 blender dgn sedikit minyak.
- Tumis bumbu halus hingga wangi. Lalu masukan humbu kasarnya, jgn lupa air asam. Masukan ayam, oseng sedikit. Biar bumbu meresap.
- Utk sebagian ada yg masukan air dulu ya baru ayam. Menurut saya sama saja kok 😁
- Masukan air, biarkan mendidih sebentar. Lalu masukan santan sambil diaduk agar santan tidak pecah.
- Jgn lupa masulan garam, penyedap dan lada serta gula merah. Koreksi rasa ya. Biarkan hingga mengering.
- Saya sisakan kuahnya utk dimakan dengan nasi 😅
Yaitu sisi belakang, samping, depan, dan atas. Masyarakat jaman dulu beternak ayam petelur masih menggunakan kandang model liter, dan ternyata kandang model liter memiliki banyak kekurangan yaitu produksi telur kurang. Chicken Rendang, or Rendang Ayam is a lip-smacking Indonesian dry curry that's loaded with tender chicken simmered with a spice paste and coconut milk until there's almost no sauce left. Kandang Ayam Petelur Berdasarkan Type Kandang Terbuka. Kandang yang tidak terlalu lebar sangat berguna untuk kebutuhan ayam dalam hal ini kenyamanannya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan rendang ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
