Lagi mencari inspirasi resep re-cook : rendang daging sapi 🥩 🇮🇩 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal re-cook : rendang daging sapi 🥩 🇮🇩 yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari re-cook : rendang daging sapi 🥩 🇮🇩, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan re-cook : rendang daging sapi 🥩 🇮🇩 yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat re-cook : rendang daging sapi 🥩 🇮🇩 sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Re-cook : Rendang Daging Sapi 🥩 🇮🇩 menggunakan 26 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Re-cook : Rendang Daging Sapi 🥩 🇮🇩:
- Sediakan Bumbu Halus
- Sediakan bawang merah
- Siapkan bawang putih
- Ambil cabe oranye (setan)
- Sediakan cabe merah (keriting)
- Sediakan kemiri
- Gunakan jahe
- Ambil Bahan Rempah
- Ambil ketumbar (halus)
- Ambil jinten (halus)
- Sediakan bunga kapolaga
- Sediakan bunga lawang
- Gunakan cengkeh
- Ambil lengkuas (digeprek)
- Sediakan kayu manis
- Sediakan sere (digeprek)
- Ambil Daun jeruk (iris tipis-tipis)
- Siapkan Bahan Utama
- Gunakan Daging sapi (potong 14)
- Ambil Santan kara 200ml (2 kotak)
- Gunakan Santan kara 65ml (1 kotak)
- Ambil royco sapi
- Siapkan Garam
- Ambil Air
- Ambil Bahan Tambahan
- Siapkan Nanas (untuk merendam daging)
Cara membuat Re-cook : Rendang Daging Sapi 🥩 🇮🇩:
- Bersihkan daging sapi yg sudah di potong. Rendam dengan air & potongan nanas (1 jam) agar empuk.
- Haluskan bahan bumbu halus yang telah disiapkan. Better pakai blender, klo tdk ada bisa diulek manual. Disini saya ulek manual.
- Sangan bumbu halus dalam panci panas (tanpa minyak). Lalu masukkan daging dan tambahkan 2 gelas (mug) air dalam panci. Aduk dan tunggu hingga mendidih.
- Setelah mendidih, masukkan bahan rempah. Tambahkan 1 sachet royco sapi ke dalamnya. Tunggu hingga air mulai asat dan bumbu mulai mengering.
- Setiap bumbu mulai mengering, tambahkan santan 3x. Pertama masukkan santan 65ml. Lalu tunggu hingga hampir asat, masukkan santan 200ml (minyak dr santan mulai muncul) lalu yg terakhir 200ml. Boleh tambahkan garam jika kurang asin.
- Rendang sapi siap untuk dihidangkan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Re-cook : Rendang Daging Sapi 🥩 🇮🇩 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!