Rendang Daging khas Bangka
Rendang Daging khas Bangka

Anda sedang mencari ide resep rendang daging khas bangka yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang daging khas bangka yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang daging khas bangka, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan rendang daging khas bangka yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan rendang daging khas bangka sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Rendang Daging khas Bangka menggunakan 18 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Rendang Daging khas Bangka:
  1. Sediakan 1 kg daging sapi
  2. Siapkan 1 lbr daun salam
  3. Siapkan 1 lbr daun kunyit
  4. Ambil 1 lbr daun jeruk
  5. Gunakan 1 bungkus bumbu kering rendang
  6. Siapkan 1 bungkus Royco sapi
  7. Siapkan 200 ml santan kara
  8. Siapkan 800 ml air
  9. Ambil 1 SDM sasa
  10. Ambil 1 SDM garam
  11. Gunakan 3 SDM gula
  12. Ambil Bumbu halus :
  13. Sediakan 100 gram bawang merah
  14. Siapkan 20 siung bawang putih
  15. Gunakan 100 gram cabe besar
  16. Siapkan 2 ruas ibu jari jahe
  17. Gunakan 1 batang serai
  18. Ambil 1 ruas ibu jari lengkuas
Langkah-langkah membuat Rendang Daging khas Bangka:
  1. Tumis bumbu halus sampai harum dan masukkan daun jeruk, daun salam, daun kunyit
  2. Setelah bumbu harum, masukkan daging yg sudah dipotong sesuai selera. Masak sampai daging sedikit mengerut
  3. Setelah daging mengerut, masukkan santan kara yang sudah dicampur dengan air
  4. Aduk hingga rata dan masukkan Royco, bumbu kering rendang, gula, garam n sasa
  5. Keringkan rendang dengan api kecil, sampai mengeluarkan minyak. Tes rasa

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Rendang Daging khas Bangka yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!