Anda sedang mencari inspirasi resep 16# rendang daging sederhana tanpa kelapa goreng (pake kentang) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 16# rendang daging sederhana tanpa kelapa goreng (pake kentang) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 16# rendang daging sederhana tanpa kelapa goreng (pake kentang), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan 16# rendang daging sederhana tanpa kelapa goreng (pake kentang) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat 16# rendang daging sederhana tanpa kelapa goreng (pake kentang) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat 16# Rendang Daging Sederhana Tanpa Kelapa Goreng (Pake Kentang) memakai 18 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan 16# Rendang Daging Sederhana Tanpa Kelapa Goreng (Pake Kentang):
- Siapkan 500 gram daging sapi (rebus, potong tipis)
- Sediakan 500 gram kentang (iris, goreng sampai matang)
- Sediakan 1 liter santan dari separuh kelapa, untuk santan cair
- Siapkan 1 bks santan kara (uk 65ml), untuk santan kental
- Gunakan 1 sachet kecil ketumbar bubuk
- Ambil 1/2 sachet kecil lada bubuk
- Siapkan 2 lembar daun salam, 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 4 cm laos, geprek
- Siapkan 2 batang serai, geprek
- Ambil secukupnya garam, gula, dan penyedap rasa jika suka
- Ambil 10 siung bawang merah, iris
- Siapkan #####Bumbu yg dihaluskan :
- Ambil 5 siung bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 3 butir kemiri
- Gunakan 10 buah cabe merah keriting
- Sediakan secukupnya cabe rawit (sesuai selera)
- Ambil 2 cm jahe
Cara menyiapkan 16# Rendang Daging Sederhana Tanpa Kelapa Goreng (Pake Kentang):
- Tumis bawang merah iris sampai harum, lalu tambahkan bumbu halus, daun salam, daun jeruk, serai, laos, ketumbar bubuk dan lada bubuk. Tumis sampai harum dan benar2 matang.
- Masukkan daging, lalu tambahkan santan cair, garam, gula dan penyedap jika suka. Masak sampai matang, daging benar2 empuk dan air menyusut. Jika air menyusut daging belum matang bisa tambahkan air sedikit2 sampai daging empuk.
- Jika air sudah menyusut dan daging sudah empuk, masukkan santan kara, kentang goreng, aduk2 lalu test rasa. Jika dirasa sudah pas, angkat dan sajikan.
- Makyooosssss bgttttt bikin nambahhhh nasi trussss…😋😋😋
- Dagingnya empuukkk bgt krna direbus terlebih dahulu,, enakkk meski tanpa kelapa goreng 😍😍😍
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat 16# rendang daging sederhana tanpa kelapa goreng (pake kentang) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
