Sedang mencari ide resep rendang ayam kentang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang ayam kentang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Rendang ayam pedas. foto: cookpad.com/@Tiara Della. Bahan Bumbu Resep Rendang Ayam Pedas. Sajian rendang ayam pedas adalah salah satu sajian makanan yang lezat dan begitu nikmat.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang ayam kentang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan rendang ayam kentang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan rendang ayam kentang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Rendang Ayam Kentang menggunakan 19 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Rendang Ayam Kentang:
- Gunakan 8 potong Sayap Ayam
- Siapkan 4 buah Kentang
- Sediakan Jeruk nipis
- Sediakan Santan kental
- Ambil Kelapa parut untuk di sangrai
- Gunakan 2 lembar Daun salam
- Siapkan 4 lembar Daun jeruk
- Gunakan 3 batang Sereh geprek
- Siapkan Bumbu Halus :
- Gunakan 10 buah Cabe keriting
- Sediakan 5 buah Cabe rawit merah
- Sediakan 4 siung Bawang putih
- Sediakan 7 siung Bawang merah
- Siapkan 3 butir Kemiri
- Siapkan Ketumbar
- Gunakan 1 ruas Jahe
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Ambil 1 ruas Lengkuas
- Sediakan Garam, Gula, Penyedap rasa dan Merica bubuk
Bahan bahan Masukkan ayam dan gaul rata sehingga ayam kecut. Masukkan sedikit santan cair bagi membolehkan ayam masak.. Rendang ayam + kentang Resep Rendang Ayam - Rendang ayam bumbu indofood Resep Rendang Ayam - Rendang ayam kampung Resep Rendang Ayam - Rendang Ayam Kentang. Rendang Ayam Kampung (traditioneel stoofgerecht van kip).
Cara membuat Rendang Ayam Kentang:
- Cuci bersih ayam lalu kucuri jeruk nipis diamkan 15 menit, setelah 15menit cuci kembali Ayam lalu siapkan panci untuk merebus ayam kurang lbh 15menit buang airnya kemudian kupas kentang lalu potong potong..
- Haluskan Bumbu halus yg terdiri dari Cabe-cabean, bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar, jahe, kunyit dan lengkuas
- Siapkan penggorengan untuk meng sangrai kelapa parut sampai coklat setelah berubah warna coklat pindahkan ke cobek ulek sampai mengeluarkan minyak..
- Siapkan wajan masukan santan bersamaan dengan bumbu halus dedaunan beserta sereh.. Aduk2 terus supaya santan tidak pecah dan sampai mendidih setelah mendidih masukan kentang aduk2 kembali..
- Kemudian masukan Sayap Ayam aduk2 sampai mengeluarkan minyak dengan sendirinya.. Sekiranya bumbu sudah mengental masukan Garam Gula Penyedap rasa dan Merica cek rasa jika sudah pas Tunggu bbrapa saat dan sesekali diaduk supaya bumbu meresap merata..
- Setelah bumbu sudah agak menyusut masukan sangraian kelapa dan aduk kembali setelah bumbu meng ngering matikan kompor lalu siap dihidangkan..
- Sajikan dan selamat mencoba..
Cara membuat rendang padang asli minang rupanya bisa dilakukan sendiri di rumah. Dengan bumbu rendang padang yang mudah didapatkan menjadikan resep rendang padang ini sajian yang otentik. Rendang Kenyang sedang photo session untuk Go-Food loh. Untuk kamu yang penasaran seperti apa, lihat foto di Rendang Kenyang berusaha memenuhi itu dengan memperoleh sertifikasi halal MUI. Kandang memiliki peran sangat penting dalam pemeliharaan ayam, berikut ulasan singkat tentang cara membuat kandang ayam sendiri untuk lebih menghemat biaya pengeluaran.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rendang ayam kentang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
