Anda sedang mencari ide resep rendang mantul resep turun temurun yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang mantul resep turun temurun yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang mantul resep turun temurun, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan rendang mantul resep turun temurun enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat rendang mantul resep turun temurun sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Rendang Mantul Resep Turun Temurun memakai 22 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Rendang Mantul Resep Turun Temurun:
- Ambil 1 kg Daging Sapi
- Siapkan 10 Bawang Merah
- Siapkan 20 Bawang Putih
- Ambil 3 cm Jahe
- Gunakan 3 cm Kunyit
- Gunakan 7 Kemiri
- Ambil 2 sdm Ketumbar (bubuk)
- Ambil 20 biji Cabe Keriting
- Gunakan 5 biji Cabe Rawit (boleh skip)
- Ambil 90 ml minyak goreng
- Siapkan 6 Daun jeruk
- Gunakan 6 Daun Salam
- Siapkan 3 cm Lengkua/Laos
- Ambil 2 Batang Sere
- Ambil 2 Daun pandan
- Gunakan 1500 ml air
- Siapkan 250 ml Santan (Kalau santan kelapa Cukur saya pakai 2 kelapa)
- Ambil Garam
- Gunakan Penyedap Rasa
- Ambil Lada
- Ambil Gula Merah
- Siapkan Bawang Goreng untuk taburan
Langkah-langkah menyiapkan Rendang Mantul Resep Turun Temurun:
- Siapkan bahan.
- Haluskan bumbu, tumis hingga wangi.
- Masukkan daging dan air (saya 1000 ml dulu), masak kurang lebih satu jam, kira2 airnya mulai kering.
- Tambahkan sisa air, garam, penyedap rasa, santan dan gula merah, masak hingga empuk. Jika daging belum empuk bisa dengan menambahkan air dan masak hingga matang dan empuk. Hidangkan rendang dengan taburan bawang goreng.
- Rendang siap disantap..
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Rendang Mantul Resep Turun Temurun yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
