Lagi mencari ide resep 150. rendang tongkol ala dapoer budhe yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 150. rendang tongkol ala dapoer budhe yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 150. rendang tongkol ala dapoer budhe, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan 150. rendang tongkol ala dapoer budhe yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Ikan tongkol adalah ikan laut yang banyak mengandung protein,ikan tongkol sangat enak dan memiliki rasa daging yang gurih,dalam pengolahan ikan tongkol. Resep Rendang Ikan Tongkol yang satu ini adalah jawaban menarik untuk rasa penasaran kita akan berbagai variasi rendang lainnya. Lihat juga resep Tongkol Masak Santan enak lainnya.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah 150. rendang tongkol ala dapoer budhe yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat 150. Rendang Tongkol Ala Dapoer Budhe menggunakan 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan 150. Rendang Tongkol Ala Dapoer Budhe:
- Gunakan 3 bh ikan tongkol
- Gunakan 1 sachet bumbu rendang indofood
- Ambil 1 bh santan kara kecil @65ml
- Sediakan 3 bh daun bawang
- Ambil secukupnya Minyak goreng
- Gunakan secukupnya Air
- Sediakan Bumbu ikan:
- Ambil 3 bh bawang putih
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Gunakan secukupnya Garam
- Gunakan Bumbu rendang:
- Siapkan 3 bh lombok merah
- Gunakan 2 bh rawit merah
- Sediakan 5 bh bawang merah
- Sediakan 4 bh bawang putih
- Sediakan 4 bh kemiri
- Siapkan secukupnya Garam
Lalu ada si Budhe Tukang Jamu. "Olah raga pagi, Bu? "Sapanya dengan sumringah seperti biasanya. Saya tersenyum mengiyakan dan bercakap-cakap sebentar dengannya. Selalu menyenangkan jika ngobrol dengan Budhe. Sayapun memesan sebotol jamu sirih kunyit asem.
Langkah-langkah membuat 150. Rendang Tongkol Ala Dapoer Budhe:
- Siapkan bahan. Goreng ikan yang telah dibumbui. Haluskan bumbu rendangnya
- Panaskan minyak goreng, tumis bumbu yang dihaluskan hingga wangi. Tambahkan bumbu rendang sachetya.. Aduk rata.
- Tambahkan air dan santan aduk rata. Diamkan hingga mendidih, lalu masukkan ikannya
- Masak hingga kuah mengental, jangan lupa icip² rasa yaa mom.. Terakhir masukan daun bawang, aduk rata lalu pindahkan di piring saji.
Resep Tongkol Cabai Hijau merupakan hidangan yang dibuat dengan bahan dasar ikan tongkol. Ikan tongkol termasuk jenis ikan laut yang mudah didapat dan harganya pun termasuk murah. Jenis ikan ini juga memiliki sumber protein yang sangat baik untuk tubuh. Masyarakat Indonesia lebih suka mengonsumsi cakalang dan tongkol. Apa bedanya tuna, tongkol, dan cakalang?
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan 150. rendang tongkol ala dapoer budhe yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
