Lagi mencari ide resep rendang rawit daging yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang rawit daging yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang rawit daging, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan rendang rawit daging yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Resep Rendang Daging - Rendang menjadi salah satu makanan favorit masyarakat Indonesia. Lalu apa saja yang perlu disiapkan dan bagaimana jika ingin membuat rendang daging dirumah? Rendang daging merupakan menu wajib lebaran bercita rasa nikmat dan gurih.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat rendang rawit daging yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Rendang Rawit Daging memakai 22 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Rendang Rawit Daging:
- Ambil 250 gram daging sapi
- Siapkan Beberapa lembar daun jeruk
- Gunakan 1 lembar daun kunyit (skip)
- Gunakan 2 lembar daun salam (skip)
- Gunakan 1 batang sereh (geprek)
- Ambil 3 cm lengkuas (geprek)
- Sediakan Secukupnya cabe rawit
- Ambil Sedikit gula pasir
- Gunakan 1 sdt garam
- Sediakan 1 gelas santan
- Gunakan 200 ml air
- Sediakan Secukupnya minyak untuk menumis
- Sediakan Bumbu halus :
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Ambil 2 buah kemiri
- Gunakan 2 buah cabe merah besar/keriting
- Gunakan 1 ruas jahe
- Ambil 1/2 sdt pala
- Sediakan 1/2 sdt jinten
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Siapkan Secukupnya gula merah
Resep rendang daging sapi pedas sama saja dengan resep rendang pada umumnya, hanya saja anda perlu menambahkan beberapa buah cabe rawit merah pada bumbu halusnya. Sebelum ke cara membuat rendang daging sapi berikut beberapa tips agar daging yang akan kita olah menjadi rendang menjadi empuk dahulu: Dipipihkan Pipihkan daging sapi, kambing atau kerbau. Mulai dari Rendang Ayam, Daging Sapi, Jengkol, Telur, Kentang Khas Padang. Resep Rendang - Siapa yang tek kenal Rendang?
Langkah-langkah membuat Rendang Rawit Daging:
- Rebus daging, lalu iris-iris (jadi 10 iris)
- Siapkan 1 gelas santan
- Tumis bumbu halus, daun jeruk, lengkuas dan sereh sampai harum
- Masukkan daging, cabe rawit dan 200 ml air. Masak sampai airnya menyusut
- Tambahkan segelas santan, masak lagi sampai santan menyusut, jangan lupa diaduk. Pakai api kecil yaa
- Matikan kompor. Selesai.
Sebuah masakan daging yang memiliki ciri khas rasanya yang. Rendang Daging een heerlijk Indisch stoofvlees gerecht op basis van rundvlees. Maak zelf de heerlijke boemboe (kruidenpasta) voor dit gerecht. Kenikmatan rasa daging rendang yang empuk dan gurih pasti langsung bisa membuat lidah bergoyang. Resep rendang daging sapi berikut bisa kamu coba sendiri di rumah.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat rendang rawit daging yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
