Sedang mencari ide resep tongkol tahu bumbu rendang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongkol tahu bumbu rendang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Rendang Ikan Tongkol ini adalah variasi yang tak kalah menarik dari rendang daging sapi. Yuk, belanja ikan tongkol segar ke pasar! Ayam Seafood Daging Sayuran Nasi Mie Telur Tahu Tempe.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongkol tahu bumbu rendang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tongkol tahu bumbu rendang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tongkol tahu bumbu rendang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tongkol tahu bumbu rendang memakai 22 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tongkol tahu bumbu rendang:
- Siapkan 1/4 kg pindang tongkol
- Gunakan 10 buah tahu kuning
- Siapkan 5 bawang merah
- Gunakan 6 bawang putih
- Sediakan 1/2 butir bawang bombay
- Ambil 2 ruas jahe
- Ambil 2 ruas laos/laja
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Sediakan 10 buah cabe kriting
- Ambil 65 ml sunkara tambah
- Gunakan 100 ml air
- Sediakan 1/2 sdt jintan
- Sediakan 1/2 sdt Ngohiong
- Siapkan 1/2 potong bunga peka
- Siapkan 1 daun kunyit
- Sediakan 1/2 sdm bumbu rendang instant
- Gunakan 1 potong kayu manis
- Gunakan Gula merah,garam,penyedap rasa ayam
- Siapkan 1/2 potong tomat
- Sediakan 1 sereh
- Siapkan 3 buah kemiri
Masakan ini merupakan olahan dari daging, yang memiliki cita rasa pedas dengan paduan Membuat rendang membutuhkan teknik memasak yang tepat untuk menghasilkan masakan rendang yang lezat. Dengan bumbu rendang padang yang mudah didapatkan menjadikan resep rendang padang ini sajian yang otentik sebagai lauk di rumah. Pertama tama olah daging yang sudah disiapkan, potong-potong daging rendang dengan bentuk dadu atau seukuran yang diinginkan, hanya saja jangan. Cara membuat bumbu rendang mudah dan dengan bumbu komplit maka cita rasanya enak dengan rasa daging rendang lezat meresap hingga ke dalam.
Langkah-langkah menyiapkan Tongkol tahu bumbu rendang:
- Goreng tahu dan pindang tongkol tiriskan
- Blender bumbu ;cabe,bawang merah,bawang putih,kemiri,jahe sampai halus sisihkan
- Tumis bumbu yg dihaluskan masukan Laos geprek,sereh salam daun jeruk,daun kunyit sampai wangi…
- Lalu masukan semua bumbu yg lainya…
- Beri garam,gula penyedap rasa terakhir masukan santan dan air aduk sebentar sampai air menyusut kuah mengental.
- Cicipi rasa bila sudah pas,lalu hidangkan selagi hangat bersama hidangan yg lainnya
- Selamat mencoba bunda….
Inilah resep masakan rendang daging yang dilengkapi dengan petunjuk lengkap cara memasak rendang. Bumbu untuk rendang banyak juga di. Bumbu rendang itu unik, karena berasal dari berbagai macam jenis bumbu alami dan bersifat antiseptic, maka bumbu rendang terkenal awet Bumbu rendang sendiri terdiri dari berbagai macam jenis rempah kaya. Kandungan rempah pada rendang termasuk yang paling banyak di gunakan. Dengan perpaduan bumbu bumbu rempah alami dan daging ayam yang bekualitas baik, resep rendang ayam memang bisa dijadikan menu favorit baru buat Saat daging ayam sudah agak empuk, masukkan bahan bahan tambahan (kentang yang sudah dipotong potong, tahu atau yang lainnya).
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tongkol tahu bumbu rendang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
