Sedang mencari inspirasi resep rendang daging kentang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang daging kentang yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang daging kentang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan rendang daging kentang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat rendang daging kentang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Rendang Daging Kentang memakai 12 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Rendang Daging Kentang:
- Gunakan 1 Kg Daging
- Ambil 10 butir kentang bulat kecil
- Sediakan 1 butir kelapa parut
- Sediakan 10 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Ambil 1 ruas jahe
- Ambil 2 butir kemiri
- Gunakan 10 biji cabe kriting
- Siapkan 5 biji cabe kecil
- Ambil 4 lbr daun jeruk
- Gunakan 2 lbr daun salam
- Gunakan 1 lbr daun kunyit
Langkah-langkah menyiapkan Rendang Daging Kentang:
- Potong daging sesuai selera lalu dicuci juga kentang bulat di cuci bersih gak usa di kupas
- Haluskan smua bumbu lalu ditumis sampai harum masukan daging tumis sebentar lalu masukan santan dari 1 butir kelapa
- Aduk2 terus daging agar santan tidak pecah setelah daging agak empuk masukan kentang sampai empuk dan daging juga empuk
- Setelah empuk rendang siap disajikan
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rendang daging kentang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
