Sedang mencari inspirasi resep 18.rendang daging sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 18.rendang daging sapi yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 18.rendang daging sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan 18.rendang daging sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat 18.rendang daging sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan 18.Rendang Daging Sapi memakai 24 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan 18.Rendang Daging Sapi:
- Ambil 1 kg Daging Sapi
- Gunakan 2 liter santan kelapa dari 1 Biji kelapa
- Sediakan Secukupnya Garam
- Ambil 1 sdm kaldu bubuk/Kaldu jamur
- Ambil 1/2 biji gula merah
- Gunakan 1/2 biji bumbu kelapa parut (disangrai dihaluskan)
- Siapkan 7 bh cabe merah kering buang biji rebus lalu haluskan
- Ambil Bumbu Lain :
- Gunakan 1 lbr daun kunyit (ikat simpul)
- Ambil 1 ruas lengkuas (Geprek)
- Gunakan 1 biji bunga lawang
- Gunakan 1 bh kayu manis kira2 4cm
- Siapkan 2 btg serah (geprek)
- Siapkan 2 lbr daun salam
- Ambil Bumbu Halus :
- Siapkan 6 butir kemiri
- Gunakan 6 siung bawang putih
- Sediakan 10 siung bawang merah
- Ambil Sekitar 3 cm kunyit
- Ambil 1 ruas jahe
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Gunakan 1 sdt merica
- Ambil 2 bh cabe merah keriting
- Ambil 1/2 sdt pala
Cara membuat 18.Rendang Daging Sapi:
- Potong-Potong Daging
- Haluskan bumbu, lalu masukan bumbu kelapa sangrai & cabe merah yg sudah di haluskan ulek lagi sampai tercampur semua.lalu tumis bumbu bersama bumbu pelengkap lain
- Setelah itu masukan daging dan santan kelapa aduk, lalu masukan gula, garam, kaldu bubuk, gula merah masak sampai tanak dan daging empuk
- Lalu Sajikan
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan 18.Rendang Daging Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!