Sedang mencari ide resep rendang ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang ayam yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resepi Rendang Ayam Simple Mudah Dan Sedap Ini adalah resepi Rendang Ayam yang saya sediakan sebaik balik dari pejabat hari Jumaat yang lalu. Setelah berhari hari tak menjamah nasi, teringinlah pula untuk meratah ayam dengan sedikit nasi.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan rendang ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan rendang ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Rendang Ayam menggunakan 16 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Rendang Ayam:
- Sediakan 1 ekor Ayam (potong 12 bagian)
- Siapkan 2000 ml Santan
- Sediakan 250 gram Kentang mini
- Gunakan 4 sdm Cabe giling (sesuai selera)
- Gunakan Bumbu halus :
- Gunakan 100 gram Bawang merah
- Siapkan 50 gram Bawang putih
- Siapkan 2 ruas jari Jahe
- Ambil 2 ruas jari Lengkuas
- Gunakan 1 sdm Ketumbar
- Gunakan 1/2 butir Biji pala
- Sediakan 1 batang Serai ( bagian putih)
- Ambil 2 lembar Daun salam (buang tulang daun)
- Sediakan 5 lembar Daun jeruk (buang tulang daun)
- Gunakan 1 lembar Daun kunyit (buang tulang daun)
- Sediakan secukupnya Garam
Sajian rendang ayam pedas adalah salah satu sajian makanan yang lezat dan begitu nikmat. Nah, bagi anda yang seringkali menyantap sajian rendang ayam dengan rasa original bersama racikan. Lihat juga resep Rendang ayam kampung enak lainnya. Pada kandang ayam baterai ini ventilasinya sangat terbuka, dan dibuat menjadi beberapa sisi.
Langkah-langkah membuat Rendang Ayam:
- Cuci bersih ayam dan kentang. Tusuk-tusuk kentang dengan garpu kemudian sisihkan.
- Dalam wajan besar, tuang santan, masukkan bumbu halus dan cabe giling kemudian aduk rata. Masak sampai mendidih, santan menyusut dan mengeluarkan minyak sambil terus diaduk.
- Masukkan ayam, aduk rata. Masak sampai ayam setengah empuk kemudian masukkan kentang. Masak sampai santan mengering dan berubah warna. Cukup aduk sesekali agar daging ayam tidak hancur dan tidak lengket pada wajan.
- Rendang ayam siap disajikan.
Yaitu sisi belakang, samping, depan, dan atas. Masyarakat jaman dulu beternak ayam petelur masih menggunakan kandang model liter, dan ternyata kandang model liter memiliki banyak kekurangan yaitu produksi telur kurang. Chicken Rendang, or Rendang Ayam is a lip-smacking Indonesian dry curry that's loaded with tender chicken simmered with a spice paste and coconut milk until there's almost no sauce left. Kandang Ayam Petelur Berdasarkan Type Kandang Terbuka. Kandang yang tidak terlalu lebar sangat berguna untuk kebutuhan ayam dalam hal ini kenyamanannya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat rendang ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
