Sedang mencari inspirasi resep rendang daging sapi kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang daging sapi kentang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang daging sapi kentang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan rendang daging sapi kentang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan rendang daging sapi kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Rendang Daging Sapi Kentang memakai 13 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Rendang Daging Sapi Kentang:
- Ambil 750 gr daging sapi, potong potong
- Siapkan 1000 ml santan encer
- Gunakan 1000 ml santan kental
- Ambil 5 lmbr daun jeruk
- Siapkan 1 btg sereh, memarkan
- Sediakan 4 buah kentang, kupas, potong2
- Siapkan Bumbu Halus
- Siapkan 1 ons cabe merah
- Ambil 2 cm kunyit
- Siapkan 12 siung bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Sediakan 2 cm lengkuas
- Ambil Secukupnya garam dan gula
Cara menyiapkan Rendang Daging Sapi Kentang:
- Rebus santan encer, daun jeruk, sereh dan bumbu halus, masak hingga mendidih
- Masukkan daging yang sudah di potong potong, masukkan garam dan gula secukupnya, masak hingga santan kental
- Masukkan santan kental, setelah santan udah mulai berkurang, masukkan kentang, masak hingga rendang nya agak mengering dan berminyak, angkat dan sajikan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rendang daging sapi kentang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
