Sedang mencari ide resep rendang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Rendang is an Minangkabau spicy meat dish and Malay dish originating from West Sumatra, Indonesia. Rendang has spread across west sumatra to the cuisines of neighbouring Southeast. Gordon Ramsay Turns Rendang Into an Omelette in Indonesia
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan rendang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan rendang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Rendang menggunakan 23 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Rendang:
- Sediakan 1/2 kg daging sapi
- Sediakan Bumbu halus:
- Gunakan 5 siung Bawang putih
- Ambil 7 siung Bawang merah
- Siapkan 3 bh cabe rawit
- Ambil 20 bh cabe merah keriting
- Sediakan 2 jari kunyit
- Siapkan 1 jempol jahe
- Ambil 1/2 sdt lada
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar
- Sediakan 1/2 sdt jinten
- Sediakan 1/4 bh pala
- Siapkan 2 bh kemiri
- Ambil 1 bh bunga lawang
- Siapkan 1 sdm Garam
- Gunakan 1 sdt gula
- Ambil 5 bh cengkeh
- Siapkan 1 jari kayu manis
- Gunakan 5 lmbr salam
- Sediakan 2 jempol laos
- Siapkan 5 bh daun jeruk
- Siapkan 2 bh sereh
- Siapkan 1 bh (65 ml) santan instan
Introducing the best rendang- rendang minang from Sumatra. Beef rendang is one of the original cuisines of Minangkabau descent and Sumatra's culture. It is served at special occasions to honor. Rendang is one of the most flavorful curries in the world.
Cara membuat Rendang:
- Blansir daging sapi lalu potong-potong.
- Siapkan bumbu halus, lalu blender.
- Tumis bumbu halus sampai harum, tambahkan air sampai mendidih lalu masukkan daging sapi.
- Masak dengan api kecil sampai daging empuk dan air menyusut sambil sesekali diaduk. Tambahkan garam.
- Tambahkan santan instan, gula. Masak sampai kuah menyusut dan kental. Jangan lupa koreksi rasa.
- Rendang siap disantap.
If you're a curry fan, it's a must-try. Rendang has its roots in Indonesian/Malaysian cuisine but is also popular in Thailand, Singapore. Rendang sapi (beef rendang) is probably the most well known Padang dish, and The key to successful rendang is not to skimp on the herbs and spices, and be prepared for a long stewing. Kaffir lime leaves are a lovely aromatic accent to all kinds of dishes—you'll see them used often in Thai or Malaysian cuisine. SAVEUR editor-in-chief James Oseland shares a trick for how to chiffonade.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Rendang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
