Rendang Slowcooker
Rendang Slowcooker

Sedang mencari inspirasi resep rendang slowcooker yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang slowcooker yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang slowcooker, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan rendang slowcooker yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan rendang slowcooker sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Rendang Slowcooker memakai 15 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Rendang Slowcooker:
  1. Gunakan 0.5 kg sengkel kembang dipotong2 agak tebal biar gak ancur pas dislowcooker
  2. Sediakan Bumbu halus:
  3. Gunakan 5 siung bawang merah
  4. Ambil 5 siung bawang putih
  5. Ambil 2 butir kemiri
  6. Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk
  7. Ambil 1 sdt jinten
  8. Gunakan 1 ruas kunyit
  9. Sediakan 1 ruas lengkuas
  10. Ambil Secukupnya cabe rawit dan keriting
  11. Ambil 1 ruas jahe
  12. Sediakan Secukupnya gula dan garam
  13. Siapkan 2 lembar daun salam
  14. Gunakan 1/4 butir kelapa yg hampir tua, diperas pake air secukupnya (sesuaikan dengan jumlah daging, pokoknya asal terendam aja)
  15. Ambil 1/4 kg kentang rendang
Cara membuat Rendang Slowcooker:
  1. Blender semua bumbu kecuali daun salam
  2. Masukkan daging dan bumbu hasil blender ke dalam slowcooker, aduk2 hingga rata
  3. Peras santan (aku tambahin sekitar 150ml air), tuang ke slowcooker, aduk hingga rata
  4. Tambahkan garam dan gula sesuai selera, masukkan daun salam
  5. Masak di slowcooker kurang lebih 6 jam. Biasanya aku masak malem trs paginya pas buka kamar baunya udah wangiiiiiiiiiii
  6. Pindahkan isi slowcooker ke panci (lebih baek pake yg antilengket krn daging sdh rapuhh..), asatkan di atas kompor sambil koreksi rasa. Kalo mau ditambahkan kentang jg bisa
  7. Sajikan dengan cinta.. ❤️

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan rendang slowcooker yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!