Anda sedang mencari inspirasi resep 96. rendang daging kambing *gak bau kambing yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 96. rendang daging kambing *gak bau kambing yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Aneka Cara Memasak Daging Kambing Kecap Spesial Tanpa Bau Kambing Untuk Lebaran Idul Adha Dengan Bumbu Istimewa Yang Menggoda Selera. Diantara aneka resep masakan kambing yang lezat dan enak, cara memasak daging kambing kecap ini memang bisa dibilang paling sederhana. Daging kambing adalah salah satu sumber protein hewani yang paling banyak dikonsumsi oleh orang Indonesia selain ayam dan daging sapi.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 96. rendang daging kambing *gak bau kambing, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan 96. rendang daging kambing *gak bau kambing enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat 96. rendang daging kambing *gak bau kambing yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan 96. Rendang daging kambing *gak bau kambing memakai 19 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan 96. Rendang daging kambing *gak bau kambing:
- Siapkan 1/2 kg daging kambing
- Gunakan Bumbu halus
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Siapkan 10 siung bawang merah
- Siapkan 2 buah cabe merah besar
- Gunakan 2 butir kemiri
- Ambil 1/2 sdt merica
- Siapkan 1/2 ruas jahe
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar
- Ambil Seiris pala kecil
- Ambil 2 butir kapulaga
- Gunakan 1 lembar daun kunyit
- Ambil 2 lembar daun salam
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 sachet santan instan k*ara
- Gunakan 1 sdm gula
- Ambil 1 sdt garam
- Siapkan 1 bungkus roy*o
- Siapkan 1 liter air
Silahkan membaca referensi kuliner Minangkabau dan mempraktekkan langsung, sebagiaan besar proses memasak tidak Resep asli rendang gak pakai kunyit cuman daunnya kl gak ada skip aja tetep enak. Daging kambing memang dikenal sebagai salah satu jenis bahan makanan yang memiliki bau yang sangat menyengat. Apabila Anda tidak berusaha mencari cara menghilangkan bau daging kambing sebelum memasaknya, maka aroma daging kambing tidak akan hilang meskipun sudah dimasak. Resep Olahan Daging Kambing: Sate Kambing.
Langkah-langkah menyiapkan 96. Rendang daging kambing *gak bau kambing:
- Rebus daging kambing di air mendidih bersama daun jeruk selama 5 menit dengan ditutup ya jangan dibuka tutupnya masak dengan api kecik matikan api tunggu 30 menit kemudian masak lagi selama 7 menit matikan api diamkan sampai dingin jangan dimasak dengan api besar karena bisa membuat daging alot. Daging sudah mulai empuk ya
- Haluskan bumbu halus tumis hingga harum masukan daun kunyit, salam daun jeruk
- Masukan daging yang sudah dipotong potong tumis bersama bumbu halus dengan api kecil sampai bumbu tercampur rata dengan daging
- Masukan air sampai daging terendam tambahkan santan, gula, garam dan roy*o.
- Masak dengan api kecil sampai air menyusut. Koreksi rasa ya disini saya menambahkan cabe utuh kalau tidak suka bisa skip ya
- Selamat mencoba happy cooking
Masukkan bumbu yang sudah ditumis dalam rebusan daging dan tambahkan santan kental. Masak dengan api kecil hingga agak mengental, angkat dan hidangkan. Berbagai isu efek daging kambing bagi pelahabnya selalu muncul seperti membuat darah tinggi, badan terasa hangat, hingga kolesterol. Ini sebenarnya bila dibandingkan dengan harga daging kambing per kg maka Anda bisa membandingkannya. Sekian banyak manfaat daging kambing buat.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat 96. rendang daging kambing *gak bau kambing yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
