Sedang mencari ide resep lontong sayur bumbu bali yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lontong sayur bumbu bali yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lontong sayur bumbu bali, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan lontong sayur bumbu bali enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Ini makanan sehat yah 😊, paling enak bumbu balinya dicampur telur & ikan layang 👌 Karbohidrat : lontong/buras Protein hewani:telur Protein nabati: tempe. Meski Ketupat atau Lontong Sayur adalah makanan khas Betawi tapi saya kenal makanan ini waktu masih nyangkul di Batam. Resep komplit Lontong Sayur Betawi sebenarnya menyertakan Semur Tahu Kentang tapi menurut saya terlalu lama kalau mau bikin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan lontong sayur bumbu bali sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lontong sayur bumbu Bali menggunakan 25 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Lontong sayur bumbu Bali:
- Sediakan 1 kg ayam
- Sediakan 6 btr telor direbus
- Gunakan Tahu
- Ambil 1 bh labu siam
- Ambil 2 bh wortel
- Ambil 1 iket kacang panjang
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 2 bks santan kara
- Ambil Bumbu - bumbu halus
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Sediakan 4 buah cabe merah / cabe kriting
- Sediakan 6 buah cabe rawit
- Ambil 1 ruas lengkuas digeprek
- Ambil 2 ruas sereh digeprek
- Gunakan 1 sdt lada halus
- Sediakan 1 sdt merica
- Siapkan 1 sdt jinten
- Siapkan 2 ruas kencur
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Gunakan 1 ruas jahe
- Ambil secukupnya Gula merah
- Ambil secukupnya Garam
- Siapkan 1 bungkus kaldu ayam
Bahan yang dipakai itu simpel sederhana Cek cara membuat Lontong Sayur. Siapkan wajan, lalu panaskan sedikit minyak. Setelah mendidih tumis "Bumbu Halus", "Sereh", "Daun Salam", dan. Resep lontong sayur - Sejak dulu lontong sayur adalah salah satu makanan yang disukai oleh banyak orang.
Langkah-langkah membuat Lontong sayur bumbu Bali:
- Siapkan ayam (dipotong2 sesuai ukuran diinginkan),wortel,labu,kacang panjang dipotong panjang. Dan rebus telor.
- Blender semua bumbu2nya kecuali lengkuas dan sereh sesuai keterangan diatas.
- Tumis bumbu,masukkan daun jeruk dan daun salam hingga harum.kemudian masukkan ayam,wortel,labu,kacang panjang dan tahu bentuk dadu. Setelah semua diaduk rata masukkan air beserta santannya. Aduk beberapa menit agar santan tdk pecah. Tunggu beberapa menit hingga masakan matang.
- Masakan siap dihidangkan dan selamat mencoba.
Lontong sayur memiliki cita rasa yang khas dan cocok di lidah masyarakat Indonesia. Anda bisa menemukan lontong sayur dengan cara yang mudah karena banyak sekali penjualnya. Lontong sayur banjar biasanya menggunakan beberapa potong lontong dengan sayur nangka muda yang dimasak khas banjar. Kadangkala juga ditambah dengan telur bulat. Bumbu sayur lontong khas banjarmasin ini cuup sederhana, baik penggunaan bumbu dapur maupun cara membuatnya juga.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Lontong sayur bumbu Bali yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
