Sedang mencari ide resep rendang ampela ati #ketopad #pekaninspirasi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang ampela ati #ketopad #pekaninspirasi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang ampela ati #ketopad #pekaninspirasi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan rendang ampela ati #ketopad #pekaninspirasi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah rendang ampela ati #ketopad #pekaninspirasi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Rendang Ampela Ati #ketopad #PekanInspirasi menggunakan 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Rendang Ampela Ati #ketopad #PekanInspirasi:
- Gunakan 7 pasang ampela ati
- Gunakan Bumbu halus :
- Gunakan 8 cabe merah keriting
- Ambil Cabe rawit (selera)
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 1 1/2 sdm ketumbar
- Ambil 1/2 sdt merica
- Gunakan 1/4 sdt jinten
- Siapkan 1/2 buah pala
- Ambil 2 buah cengkeh
- Ambil 2 btr kemiri
- Gunakan 1 ruas jahe
- Siapkan 1/2 ruas kunyit
- Siapkan 1 ruas lengkuas
- Sediakan Bumbu pelengkap :
- Ambil 1 bks santan kara 65ml
- Siapkan 1 btg sereh geprek
- Gunakan 3 lbr daun salam
- Siapkan Garam
- Siapkan Gula (me : diabetasol)
Langkah-langkah membuat Rendang Ampela Ati #ketopad #PekanInspirasi:
- Cuci bersih ampela ati
- Blender bumbu halus lalu tumis beserta sereh dan daun salam sampai harum..
- Masukkan ampela ati, santan, air.. Air masuk sedikit2 saja krn ampela ati cepat matang..
- Masak dg api kecil sampai ampela matang dan kekentalan sesuai yg diinginkan
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan rendang ampela ati #ketopad #pekaninspirasi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!