Anda sedang mencari ide resep rendang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan rendang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Rendang is an Minangkabau spicy meat dish and Malay dish originating from West Sumatra, Indonesia. Rendang has spread across west sumatra to the cuisines of neighbouring Southeast. Gordon Ramsay Turns Rendang Into an Omelette in Indonesia
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat rendang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Rendang menggunakan 16 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Rendang:
- Ambil 1 kg daging sapi
- Sediakan 2 btg serai
- Gunakan 5 lembar daun salam
- Sediakan 5 lembar daun jeruk
- Ambil 2 lt santan
- Siapkan 100 ml air
- Siapkan Gula
- Ambil Garam
- Gunakan Bumbu halus
- Gunakan 15 siung bawang merah
- Sediakan 10 siung bawang putih
- Gunakan 4 butir kemiri
- Gunakan 1 sdt jinten
- Ambil 1 sdt pala bubuk
- Sediakan 1 sdt cengkeh
- Gunakan 1 sdm ketumbar
Introducing the best rendang- rendang minang from Sumatra. Beef rendang is one of the original cuisines of Minangkabau descent and Sumatra's culture. It is served at special occasions to honor. Rendang is one of the most flavorful curries in the world.
Cara membuat Rendang:
- Siapkan daging yg telah d cuci bersih. Dan juga bumbu halus
- Masukkkan daging bersama daun jeruk daun salam serai dan bumbu halus
- Masak tambahkan air gula dan garam
- Beri santan. Aduk kembali masak sampai kuah menyusut dan daging berubah warna menjadi agak coklat. Masak memggunakan api kecil.
If you're a curry fan, it's a must-try. Rendang has its roots in Indonesian/Malaysian cuisine but is also popular in Thailand, Singapore. Rendang sapi (beef rendang) is probably the most well known Padang dish, and The key to successful rendang is not to skimp on the herbs and spices, and be prepared for a long stewing. Kaffir lime leaves are a lovely aromatic accent to all kinds of dishes—you'll see them used often in Thai or Malaysian cuisine. SAVEUR editor-in-chief James Oseland shares a trick for how to chiffonade.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat rendang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
