Sedang mencari inspirasi resep rendang ikan tongkol yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang ikan tongkol yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Rendang Ikan Tongkol, Jelajahi Kuliner Minang Lebih Jauh. Simpan ke bagian favorit Resep Rendang Ikan Tongkol ini adalah variasi yang tak kalah menarik dari rendang daging sapi. Rendang dengan menggunakan ikan tongkol hanyalah salah satu variasi seperti rendang daging kambing.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang ikan tongkol, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan rendang ikan tongkol enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah rendang ikan tongkol yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Rendang ikan tongkol menggunakan 12 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Rendang ikan tongkol:
- Sediakan 1 kg ikan tongkol, potong2 lalu cuci bersih
- Ambil 15 butir bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 20 buah cabe merah besar (saya pake yg kering)
- Gunakan 1 jempol jahe
- Ambil 2 jempol lengkuas
- Sediakan 1/2 jempol kunyit
- Gunakan 2 buah asam kandis
- Sediakan 2 lbr daun kunyit
- Sediakan 5 lbr daun jeruk
- Ambil 1 liter santan
- Siapkan secukupnya garam gula
Aneka Resep Masakan Ikan Tongkol - Ikan tongkol, ikan yang satu ini bisa kita olah menjadi berbagai sajian yang lezat untuk menu makan. Selain digoreng, ikan tongkol bisa kita masak dengan. Selain ekonomis, ikan tongkol juga kaya akan protein loh. Biasanya orang-orang mengolahnya Untuk kamu yang masih bingung dan masih mencari resep ikan tongkol enak, banyak resep yang.
Cara membuat Rendang ikan tongkol:
- Haluskan semua bumbu lalu tumis hingga matang dan wangi lalu tambahkan daun kunyit dan daun jeruk
- Masukkan santan masak hingga berminyak lalu tambahkan asam kandis gula dan garam
- Setelah santan menyusut dan berminyak masukkan ikan, masak hingga kekentalan yang diinginkan
- Koreksi rasa
Ikan Tongkol sangat baik untuk kesehatan. Bisa mencegah penyakit jantung dan obati stroke. Ikan Tongkol yang dibeli oleh ibu-ibu di warung kampung biasanya sudah dalam kondisi terpotong-potong. Rendang Pedas Ikan Tongkol By Kak Wan @ Resipicitarasawan. Harga Ikan Tongkol - Ikan tongkol adalah salah satu jenis ikan laut yang banyak dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Rendang ikan tongkol yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
