Lagi mencari inspirasi resep rendang padang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang padang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Dengan bumbu rendang padang yang mudah didapatkan menjadikan resep rendang padang ini sajian yang otentik sebagai lauk di rumah. Simak yuk, resep selengkapnya di bawah ini. Rendang daging merupakan menu wajib lebaran bercita rasa nikmat dan gurih.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang padang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan rendang padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan rendang padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Rendang padang memakai 27 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Rendang padang:
- Sediakan 2 kg daging tanpa lemak
- Gunakan 1 liter santan dari 3 butir kelapa
- Sediakan 6 lembar daun salam
- Ambil 3 lembar daun jeruk buang tulanhnya
- Gunakan 1 ruas jahe
- Ambil 2 batang sereh
- Sediakan 1 ruas lengkuas
- Sediakan 100 gr Cabe keriting
- Sediakan 100 gr bawang merah
- Sediakan 60 gr bawang putih
- Sediakan 6 butir kemiri
- Gunakan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Gula merah
- Sediakan Secukupnya penyedap
- Sediakan Galendo
- Ambil Dari kelapa tua… Parut… Sangrai hingga coklat kering dan haluskan
- Ambil Bumbu keringnya:
- Sediakan Sangrai hingga wangi…. Haluskan
- Ambil 9 Kapulaga
- Ambil 7 Cengkeh
- Ambil 1/2 sdt merica
- Siapkan 5 kembang lawang
- Sediakan 3 batang kecil Kayu manis
- Sediakan 1 butir Pala
- Sediakan 1 sdt Adas
- Sediakan 1 sdm Ketumbar
- Gunakan 1 sdt Jintan
Rendang juga menggunakan karambia (santan kelapa). Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia. Daging penuh balutan bumbu khas dengan citarasa menyerap sempurna dan tekstur empuk memang sulit untuk dilupakan. Rendang is an Indonesian spicy meat dish originating from the Minangkabau region in West Sumatra, Indonesia.
Langkah-langkah menyiapkan Rendang padang:
- Haluskan duo bawang,kemiri dan kunyit serta cabai keriting. Tumis sebentar tambahkan santan(saya pakai air kelapanya untuk memeras santan nya)
- Masukkan daging yang telah dicuci bersih… Masukkan bersama galendo yang telah dihaluskan…kemudian tambahkan bumbu kering. Aduk…(foto: galendo yang telah di haluskan)
- Tambahkan daun salam..sereh jahe dan lengkuas. Serta tambahkan gula garam dan penyedap ketika air sudah mulai susut… Masak dengan api kecil kurang lebih 3 jam. Aduk-aduk jangan sampai bagian bawahnya gosong. Dibawah adalah tampilan dari jam pertama,jam ke 2 dan jam ke 3. Start jam 14.00 stop di 17.00
- Rendang ini makin di hangatkan akan semakin nikmat rasanya. Demikian, selamat mencoba… Dan selamat menunaikan ibadah puasa bagi yang menjalankan 🙏
It has spread across Indonesia to the cuisines of neighbouring Southeast Asian countries. Apa Kata Mereka Setelah Mencoba Rendang Padang Online, Klik "Testimoni". Find rendang padang stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Thousands of new, high-quality pictures added every day. Cara Membuat Resep Rendang Kering Bumbu Padang Dengan Serundengnya.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Rendang padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
