Lagi mencari ide resep rendang daging kentang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang daging kentang yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Rendang itu banyak versi ya Guys. RENDANG merupakan salah satu makanan tradisional Indonesia yang berasal dari sumatera barat. Rendang juga pernah di nobatkan sebagai makanan tersnak sedunia.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang daging kentang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan rendang daging kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rendang daging kentang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Rendang daging kentang menggunakan 22 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Rendang daging kentang:
- Gunakan 1 kg daging sapi
- Ambil 1/2 kg baby potato
- Gunakan secukupnya Gula garam
- Siapkan 2 buah kelapa parut
- Sediakan 2 buah asam kandis
- Ambil 4 lembar daun jeruk
- Siapkan 3 lembar daun kunyit
- Ambil secukupnya Minyak goreng
- Ambil Bumbu halus kering :
- Gunakan 5 sdm ketumbar
- Siapkan 1/4 sdt jinten
- Ambil Sejumput adas
- Gunakan 1 buah pala di iris tipis2
- Siapkan 3 buah kapulaga
- Gunakan 3 buah cengkeh
- Gunakan Bumbu halus basah :
- Gunakan 12 siung bawang putih
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Gunakan 4 buah laos iris tipis2
- Gunakan 4 buah serai iris tipis2
- Ambil 2 cm jahe
- Gunakan 100 gr cabe merah keriting
Door het stoven trekken alle smaken goed in en het resultaat is dan ook. Rendang Daging khas Magek - Bukit Tinggi siap dikirim ke rumah Anda. Rendang Kenyang sedang photo session untuk Go-Food loh. Untuk kamu yang penasaran seperti apa, lihat foto di bawah ini yaa.
Langkah-langkah membuat Rendang daging kentang:
- Peras kelapa parut ambil santan kental nya lalu pisahkan. Kemudian peras lg untuk dapat santan cairnya.
- Haluskan bumbu kering dengan cara di sangrai terlebih dahulu. Sisihkan.
- Haluskan bumbu basah nya hingga halus dan sisihkan.
- Tumis bumbu basah sampai harum kalau sdh harum masukan bumbu kering aduk rata tambakan asam kandis, daun jeruk dan daun kunyit.
- Masukan daging yang sdh di potong2 aduk rata biarkan sampai bumbu meresap ke daging.
- Masukan santan kental dan campur santan cair tapi jgn semua dimasukan jaga2 kalau daging msh belum empuk boleh d tambahkan lagi. Tambahkan gula garam secukupnya.
- Biarkan sampai daging empuk dan agak kering terakhir masukan baby potato nya aduk rata. Biarkan sampai matang dan kering.
- Angkat dan sajikan dengan taburan bawang goreng.
Rendang yang biasanya dijual di rumah makan Padang ini memang sangat menggugah selera. Lihat juga resep Rendang kacang merah dan kentang enak lainnya. Saat memasak rendang bunda bisa juga di tambahkan kentang beberapa potong. Rendang satu ini adalah rendang kentang yang rasanya sangat lezat serta empuk layaknya rendang daging. Bumbu-bumbu untuk membuat rendang kentang hampir sama dengan bumbu untuk.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Rendang daging kentang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
