Lagi mencari ide resep rendang daging yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang daging yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Rendang Daging - Rendang menjadi salah satu makanan favorit masyarakat Indonesia. Lalu apa saja yang perlu disiapkan dan bagaimana jika ingin membuat rendang daging dirumah? Rendang adalah salah satu resep asli Minangkabau yang sudah mulai populer di Eropa.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang daging, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan rendang daging yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat rendang daging yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Rendang Daging menggunakan 22 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Rendang Daging:
- Sediakan 1 kg daging sapi
- Gunakan 2500 ml santan dr 3 butir kelapa tua parut
- Siapkan 3 batang sereh geprek
- Siapkan 1 lembar daun kunyit dirobek2
- Siapkan 5 lembar daun salam
- Gunakan 5 lembar daun jeruk purut (tambahan saya)
- Siapkan 2 butir asam kandis (tambahan saya)
- Sediakan Bumbu halus
- Sediakan 250 gr cabe merah kriting + rawit + merah besar (tambahan saya)
- Sediakan 250 gr bawang merah
- Siapkan 8 siung bawang putih
- Gunakan 1 sdt jinten
- Siapkan 1 sdt adas (saya skip)
- Sediakan 1 butir pala
- Siapkan 5 butir cengkeh (saya skip)
- Ambil 3 butir kemiri
- Gunakan 1 sdt merica
- Ambil 4 sdt ketumbar
- Ambil 2 jempol jahe
- Siapkan 2 jempol lengkuas
- Sediakan 2 jempol kunyit
- Siapkan Secukupnya garam t gula
Lihat juga resep Rendang telur daging yogurt enak lainnya. Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia. Resep Rendang Daging Sapi Paling Istimewa. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Cara menyiapkan Rendang Daging:
- Siapkan semua bumbu-bumbunya ya! Haluskan bumbu halus.
- Potong2 daging 1 kg kira2 jadi 20 potong.
- Masukkan santan kedalam wajan, masukkan sereh, salam dan teman2nya beserta bumbu halus. Masak sampai mendidih sambil diaduk.
- Masukkan daging dan aduk2 hingga mendidih, kecilkan api. Beri garam dan gula secukupnya. Masak sampai santan mengental, aduk2 supaya tidak gosong.
- Teruskan memasak dengan api kecil sampai rendang mengering dan berminyak.
- Rendang siap dinikmati 😋
Siapa yang bisa menolak kelezatan makanan Minang? 'Rendang daging'cocok dihidangkan saat perayaan Idul Adha, berikut resep membuat bumbu bahan masak dan cara membuatnya agar daging empuk dan enak. Kenikmatan rasa daging rendang yang empuk dan gurih pasti langsung bisa membuat lidah bergoyang. Rendang Daging een heerlijk Indisch stoofvlees gerecht op basis van rundvlees. Maak zelf de heerlijke boemboe (kruidenpasta) voor dit gerecht. Beef Rendang - the best and authentic beef rendang recipe online!
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat rendang daging yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
