Sedang mencari ide resep ayam bumbu rendang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bumbu rendang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bumbu rendang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam bumbu rendang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Lihat juga resep Rendang ayam kampung enak lainnya. Resep Rendang Ayam - Siapa yang tidak tahu rendang? Rendang merupakan menu khas Minangkabau berupa olahan daging dengan bumbunya yang lezat dan memiliki cita rasa unik.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam bumbu rendang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Bumbu Rendang menggunakan 9 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Bumbu Rendang:
- Gunakan 1 Kg Ayam
- Ambil 7 Siung Bawang Putih
- Ambil 7 Siung Bawang Merah
- Ambil 7 Cabai merah
- Sediakan secukupnya Pala
- Gunakan secukupnya Jinten
- Siapkan Secukupnya Merica
- Ambil 3 Daun salam
- Siapkan 3 Buah Serai
Lemper ayam, pilihan tepat untuk camilan saat kumpul-kumpul, apalagi dengan isian rasa rendang. Masukkan daging ayam, santan, merica, dan Royco Bumbu Siap Pakai Nasi Goreng Rendang, aduk. Bumbu rendang berani saya katakan sebagai bumbu masakan paling nikmat yang pernah ada. Misal, jengkol, telur rebus, ati ampela, daging ayam, dan banyak lagi.
Langkah-langkah membuat Ayam Bumbu Rendang:
- Siapkan ayam 1 Kg,lalu sisihkan.
- Haluskan bumbu:bawang putih,bawang merah,cabai,pala,jinten merica,lalu Tumis bumbu dan masukkan daun salam,serai.
- Kemudian masukkan ayam dan masak sampai bumbu meresap.
- Sajikan dan hidangkan.
Walaupun menggunakan bumbu instant siap pakai, untuk rasa tak kalah dengan bumbu yang di racik sendiri loh. Apa lagi di belakang kemasan bumbu ayam Royco ada resep ayam goreng aneka kreasi. Sebab sajian rendang ayam ini nikmat disantap kapan saja. Nah, bagi anda yang seringkali menyantap sajian rendang ayam dengan rasa original bersama racikan bumbu yang kaya. cara membuat rendang ayam enak dan mudah. Setelah ayam dan tahu matang, tumis bumbu halus dan pelengkap.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam bumbu rendang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!