Lagi mencari inspirasi resep ati ampela bumbu rendang merah yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ati ampela bumbu rendang merah yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ati ampela bumbu rendang merah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ati ampela bumbu rendang merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ati ampela bumbu rendang merah sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ati Ampela bumbu rendang Merah memakai 8 jenis bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ati Ampela bumbu rendang Merah:
- Siapkan Ati & Ampela
- Sediakan Cabai Merah Keriting
- Ambil Bawang merah
- Sediakan Bawang putih
- Gunakan Garam
- Siapkan Gula merah
- Ambil Air
- Ambil Penyedap
Cara menyiapkan Ati Ampela bumbu rendang Merah:
- Cuci & bersihkan ati ampela yang tersedia
- Haluskan bumbu seperti cabai & bawang
- Geprek gula merah
- Goreng ati ampela terlebih dahulu atau di ungkep juga boleh
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan di minyak panas
- Aduk hingga harum lalu beri sedikit air / secukupnya
- Aduk merata kemudian masukkan gula merah lalu aduk hingga mengental
- Jika sudah beri penyedap & garam kemudian masukkan ati Ampela yang sudah dimasak
- Aduk hingga semua bumbu merata di ati ampela
- Siapkan wadah untuk penyajian
- Lalu angkat & hidangkan
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ati Ampela bumbu rendang Merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
